[Vegan]

Dzisiejszy deser to #keto #sernik na zimno. #gotujzwykopem

[dietyloamoniowy]

@Vegan: Wrzuciłeś coś zajebistego bez przepisu. Jesteś z siebie dumny?

[Zapaczony]

rzuciłeś coś zajebistego bez przepisu. Jesteś z siebie dumny?

@Vegan: no właśnie, dawaj przepis!

[Vegan]

@dietyloamoniowy: @Zapaczony: Przepis zajebiście prosty. Na spód dajecie 200g mąki migdałowej (możecie eksperymentować z innymi orzechami), 100g roztopionego masła, erytrytol (słodzik według uznania) i odrobinę soli - mieszacie i wykładacie na formę do pieczenia ciasta. Ja jeszcze dałem na chwilę do piekarnika żeby lekko przyrumienić ten spód (opcjonalne). Na górę dajecie 600 ml double cream, 500g mascarpone i około 80-90g erytrytolu. Mieszacie aż ubijecie. Wrzucacie masę do ostudzonego spodu (o

[dietyloamoniowy]

@Vegan: A czy zwykła śmietana 36% zamiast double cream będzie w porządku? Bo ja u siebie double cream nie dostanę :/

[Vegan]

@dietyloamoniowy: Myślę, że spoko, wtedy będziesz miał ciut mniej tłusty deser. To akurat jest fajne w UK, że mają śmietany 50% ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[baczewskyclan_]

@Vegan: da sie to zrobic tez z maka kokosowa?

[Vegan]

@baczewskyclan_: Myślę, że jest to wykonalne, ale ja osobiście nigdy nie robiłem spodu pod sernik z tej mąki. Z drugiej strony mocny posmak kokosu nie każdemu musi pasować do sernika. Spróbuj znaleźć jakiś przepis na ciasto z mąki kokosowej i daj znać jak smakowało :P