[Wina_Segmentacji]

Wymyśliłem potrawę tak myśląc o tym co jedzą osoby na keto. I ciekawi mnie jak by Tobie smakowała gdybyś ją przygotowała lub przygotował. Jak dla mnie smakuje ciekawie w pewnym sensie i trochę słodko.

Roztopiłem na najmniejszym ogniu 50 gram masła potem przelałem do szklanki i dodałem kilka łyżek (mieszając po każdej) śmietany 18% i wymieszałem aby miało gładką konsystencję i się połączyło.

Samo masło kiepsko smakuje natomiast śmietana jest smaczna. A tak połączone ciekawy smak mają razem.

#keto #gotujzwykopem #jedzzwykopem #dodzo

[Limonene]

@Wina_Segmentacji: gratulacje, prawie odkryłeś jak się robi kremy do tortów :P

[emitar]

@Wina_Segmentacji gramów #grammarnazi

[Wina_Segmentacji]

@Limonene Podejrzewałem, że to w jakiejś formie już pewnie istnieje. Czego zabrakło?

[Wina_Segmentacji]

@emitar Dziękuję uwagę.

[Limonene]

@Wina_Segmentacji: trzeba by ubić śmietanę, wtedy będzie sztywne, więc da się smarować po torcie. No i można też dodać żółtko. I w sumie masło lepiej bez topienia xD Ale smakowo na to samo wychodzi.

[Wina_Segmentacji]

@Limonene Tutaj topienie ma cel aby się ładnie wymieszało ze smietaną łyżką zwyklą i szybko przygotowało całość w pewnym sensie pewna płynność jest zaletą ponieważ to tak trochę do picia od razu. Ciekawe jak będzie smakować z żółtkiem.

[Niicooooo]

@Wina_Segmentacji: wszysrko spoko tylko ja bym tam 30 albo 36 dał xd

[Wina_Segmentacji]

@Niicooooo jedynie 18 miałem dostępną. Tylko jedną 30% śmietanę spotkałem a 36% nigdy. Podejrzewam, że masz na myśli śmietankę.

[Niicooooo]

@Wina_Segmentacji: a to różnica xd? Dla mnie obie smakują tak samo a 36 ma mniej cukru xd więc obie leje do bulletproofa

[Wina_Segmentacji]

@Niicooooo Śmietana to ukwaszona śmietanka. Jest gęsta jak jogurt.

[Niicooooo]

@Wina_Segmentacji: czyli moment to co piłem do tej pory to była śmietanka a nie śmietana xd?

[Niicooooo]

@Wina_Segmentacji:
Czym się rozno jedno od drugiego?

[Wina_Segmentacji]

@Niicooooo

Śmietana czy śmietanka?

Śmietanka jest to produkt uzyskany poprzez odwirowanie mleka, w celu utrwalenia poddana jest najczęściej homogenizacji i pasteryzacji.
Śmietana jest to śmietanka poddana ukwaszeniu przy pomocy żywych kultur bakterii fermentacji

[Wina_Segmentacji]

@Niicooooo https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Śmietana
https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Śmietanka

To co na zdjęciu to śmietanka

[Niicooooo]

@Wina_Segmentacji: no dobra ale jest to dla mnie różnica na ketozie czy wpierdslan śmietanę czy śmietankę?

[Wina_Segmentacji]

@Niicooooo To już poza zakresem mojej wiedzy pechowo.

[Niicooooo]

@Wina_Segmentacji: śmietankę po prostu uwielbiam xd a śmietanę tak już gorzej ale do zupy czy sosu jeszcze ujdzie

[themate0]

@Wina_Segmentacji: ogolnie to polecam kupic smietanke 30 lub 36, do tego borowki, maliny lub truskawki ( w supermarketach po 4-6zl mozna dorwac jedno opakowanie), dodatkowo gorzka czekolade (90%+) i ew. slodzik. nastepnie to zblendowac i na koniec dodac jeszcze cale kawalki tych owocow oraz drobno czekolade i wychodzi taki deser jakiego na weglozie nawet nie jedliscie, a tak zapycha ze calkowicie zastapil mi kolacje. nie trzeba nawet zadnych bialek od