Wpis z mikrobloga

chociaż centrum łykaj,


Daj spokój, nie będę się truł jakimiś suplementami.

wszystkich witamin nie masz. Są głównie A,D,E,K.


Witamina A: Jest. Główne źródła - wątróbka, jajka.
Witamina B1: Jest. Główne źródła - wieprzowina, wątróbka. (Przy czym zapotrzebowanie jest zredukowane, gdyż utlenianie tłuszczów zużywa dwa razy mniej B1 niż utlenianie cukrów.)
Witamina B2: Jest. Główne źródła - wątróbka, jajka, wieprzowina.
Witamina B3: Jest. Praktycznie wszystkie pokarmy zwierzęce zawierają dużo.
Witamina B5: Jest. Główne
A tak z innej beczki to uważasz, że inne przyprawy szkodzą, czy jak?


@heheszkitroche: Tego nie wiem. Na pewno mogą szkodzić ludziom, którzy mają zniszczone jelita, gdyż intestywny smak przypraw wiąże się z ich oddziaływaniem chemicznym. Np. pieprz czy papryka są stosowane dla ich pikantności, które są wywołane przez chemiczne mechanizmy obronne roślin, tzn. kapsaicynę/piperynę.

Osobiście nie stosuję, gdyż nie uważam tego za niezbędne - dobrze przygotowane mięso jest smaczne samo
Jakis nabial jesz, czy tylko mieso/jajka? Az kusi mnie, zeby sprobowac przez jakis czas zerocarb ( ͡° ͜ʖ ͡°)


@Calhil: Bez nabiału. Nie toleruję laktozy, a białka nabiału wywołują u mnie pryszcze. Jeśli nie masz tych problemów, to nie widzę większych przeciwwskazań dla nabiału.