[MG78]

Hej! Dziś zapraszam Was do prostego przepisu na idealne frytki belgijskie i ostry sos samurai, który zwyciężył w głosowaniu miesiąc temu deklasując rywali i zdobywając w ankiecie prawie 35% głosów (700 głosów).

Myślałem, że przepis uda mi się Wam przedstawić wcześniej, ale dużo kombinowałem z technologią smażenia, testowaniem odpowiednich ziemniaków, itp. W ciągu ostatniego miesiąca jadłem frytki około 15 razy @MarianoaItaliano potwierdzi bo mu się nawet żaliłem :D).

Proste na ogół przepisy mają to do siebie, że robione są często na wiele różnych sposobów Konsultowałem się nawet z belgijskimi blogerami kulinarnymi i aby obalić różne mity i nieścisłości, które znajdowałem.

Przepis ma chyba najkrótszą listę składników w historii wszystkich moich przepisów. Jest prosty w wykonaniu (jeśli nie macie frytownicy trochę trudniejszy, ale z czasem łatwo nabrać wprawy). Mam nadzieję, że frytki belgijskie zagoszczą wkrótce na waszych stołach, a wy podzielicie się ze mną i innymi swoimi wrażeniami np. publikując je na mirko #gotujzwykopem i oznaczając mnie :)

Jeśli macie jakieś pytania piszcie śmiało w komentarzach do znaleziska lub w wiadomości prywatnej, każdemu w miarę możliwości postaram się pomóc.

Pozdrawiam i życzę miłego dnia!

_____________________________________

PS

#kuchniamg78 - jeśli ktoś chce to zapraszam również do śledzenia tagu z przepisami :)

Wołam osoby, które wyraziły chęć wołania. Jeśli chcesz być dołączony do listy zaplusuj odpowiedni komentarz poniżej.
Jeśli Cię zawołałem, a nie chcesz być wołany zaplusuj inny komentarz.

[MG78]

[MG78]

[MG78]

[MG78]

[xandra]

@MG78: Jest na to prostszy sposób, ziemniaki kroimy na grubość 2 - 2,5 cm, wrzucamy na mały ogień i przykrywamy, oczywiście muszą pływać, gdy zmiękną robimy duży i podpiekamy, efekt jest podobny.

[MG78]

[MG78]

[MG78]

[MG78]

[MG78]

[MG78]

[MG78]

[MG78]

[MG78]

[MG78]

[MG78]

[MG78]

Treść została ukryta... Pokaż treść

[MG78]

[MG78]

Treść została ukryta... Pokaż treść

[MG78]