Wpis z mikrobloga

pamiętam oburzenie znajomego na chleb z ziemniakami. i że jak to, sernik bez rodzynek?

Ciekawe jak wypada porównanie tego specjału do słynnych szwedzkich śledzi kiszonych :)
  • Odpowiedz
@hermionka: @Madragor: @eljas1223: wiem że nie jestem hanapałą, ale serio to jest dobre. Są tam też kawałki jabłka i czuć głównie slodycz, oraz mocny cynamon. Osobiście kawy nie lubię, więc fakt że mi smakowało oznacza że to nie dla kawofilow.
Raczej dla ludzi którzy lubią dobry kremowy sos który zakrywa smak ryby.
8/10
  • Odpowiedz
@Hannahalla Ale do śledzi pasują różne dziwne smaki. Pamiętam jak kiedyś jadłem śledzie w czekoladzie. Najtrudniej się było zmusić, żeby spróbować, a potem okazało się całkiem smaczne.
  • Odpowiedz
@Hannahalla: Takie połączenie smaków tylko na pierwszy rzut oka wydaje się dziwne. Na przykład tradycyjny karp po żydowsku czy nieco bardziej wyszukane: czarny kawior podawany na białej czekoladzie. W kuchni meksykańskiej jest sos mole na bazie gorzkiej czekolady i chili. Sam kilkakrotnie jadłem kurczaka z sosem śmietanowo-miodowym. Te śledzie naprawdę mogą być całkiem niezłe.
  • Odpowiedz