[maitrechocolatier]

Dość daleko mi do #wegetarianizm , ale edamame (młoda soja) okazało się naprawdę mega przekąską. Zupełnie nie nudzi się w miarę jedzenia. Foto zrobione w japońskiej restauracji Kuroneko (Piotrkowska 217, #lodz ). Jeśli ciekawi Was japońska #kuchnia (nie tylko sushi czy #ramen, choć te również są w menu) - bardzo to miejsce polecam. Świetne dorayaki (takie pankejki z pastą z czerwonej fasoli), testują też okonomiyaki (taka zdrowsza, kapuściana alternatywa pizzy, choć mocno polana sosem). Z różowym paskiem wyszliśmy stamtąd jeszcze z pojemniczkiem pasty miso robionej na miejscu (to się chyba często w PL nie zdarza, no ale szefowa jest Japonką) - delikatniejsza od tej którą można dostać w sklepach. Dawno nie byliśmy tak zadowoleni z wizyty w restauracji, ostatnio chyba z ramenu w Mikoyi w Poznaniu.

Trochę #japonia ;-)

[Kramarz]

@maitrechocolatier: wyglada jak groszek

[hangover]

@maitrechocolatier @Kramarz raczej jak bób

[krzysztof_koszula]

@maitrechocolatier: da rade to kupić nie w restauracji?

[maitrechocolatier]

@krzysztof_koszula: z tego co googlałem to w azjatyckich sklepach mają mrożone w opakowaniach 500g/1kg

[krzysztof_koszula]

@maitrechocolatier: a jak to smakuje? dali do tego jakis sos?

[art212]

@maitrechocolatier ja się tylko czemu kuchnia chińska, japońska i tajska nie ma swojego #tag?

[R.....u]

@Kramarz: @hangover: raczej jak fasolka szparagowa

[maitrechocolatier]

@krzysztof_koszula: soli się je tylko, nic więcej nie potrzeba.

[HotKoreanGrill]

@maitrechocolatier: @krzysztof_koszula: @hangover: @Kramarz: Edemame kupicie w kuchnie świata, ewentualnie możecie zamówić na Allegro na pewno są i dużo bardziej opłaca się to kupić do domu niż w restauracji bo za paczkę 1kg zapłacicie 16zl a za mała porcje w susharniach po 10-15. Wrzucacie na 3min do gotującej osolonej wody i podajecie z solą. Nic więcej nie potrzeba, jest bardzo spoko, porównałbym to do takich solonych pestek słonecznika