[tomosano]

Wiele osób pyta jak dobrze zaparzyć zieloną herbatę - oto mały poradnik :)

Jak właściwie zaparzyć zieloną herbatę

#steemit #herbata #zielonaherbata #wykopteaclub

[Iliilllillilillili]

@tomosano: dlaczego wody nie doprowadzamy do "totalnego wrzenia" (czymkolwiek to jest)? Przecież to bez znaczenia

[PrawieJakBordo]

@Iliilllillilillili: http://www.yerbamateforum.pl/3081/3/thread.html Post usera "
SIORBACZ POSPOLITY" tłumaczy to

[tomosano]

@Iliilllillilillili: Niezupełnie, przegotowana woda traci tlen i azot przez co staje się bardziej wyjałowiona.

One of Britain’s leading tea experts has now said that the water used for making a cup of tea should never be boiled more than once.

William Gorman, chairman of the Tea and Infusions Association, warns that boiling the same water more than once removes the oxygen and nitrogen and results in a “dull” cuppa.

And, extraordinarily,

[Iliilllillilillili]

@tomosano: A czy warto zaopatrzyć się w gaiwan i parzyć w nim herbaty różnego rodzaju? Czy może za dużo zachodu z tym, a efekt marny?

[tomosano]

@Iliilllillilillili: Jeśli podobają Ci się gaiwany to warto. Pamiętaj jednak, że wszystkiego w nim nie zaparzysz - herbaty o drobnych listkach będą problematyczne.

Weź też pod uwagę chińskie gongu fu lub japońskie czajniczki z Tokoname.

[Malthan]

@tomosano: Trochę bez sensu to tłumaczenie. Mikrofala to tylko "moving the molecules around and getting it back up to a decent temperature" ale ponowne podgrzanie w czajniku to już nie? A czym niby jest podgrzewanie w czajniku, jak nie przesuwaniem molekuł dostarczając energię do układu?