[M.....0]

Mirki czy ktoś używa podobnego piecyka i może się wypowiedzieć jak to hula?
#pizza #gotujzwykopem

[Powuyo]

@MAKZIE00 taktyk

[tptak]

@MAKZIE00: Słyszałem sporo pozytywnych komentarzy. Niekoniecznie o tym konkretnie modelu. Ponoć pizza jest w trzy-cztery minuty. Spód ma kamień, więc ponoć też fajnie chrupiący.

[M.....0]

@tptak: Też słyszałem i zamierzam kupić konkretnie ten bo rozgrzewa się do 470 st.

[maniok]

@MAKZIE00
@tptak
Kładzie się do tego placek z sosem, dodatkami. Zamyka pokrywę i za 5min gotowa pizza?

[M.....0]

@maniok: Tak. temperatura jak w piecu do pizzy.

[emitar]

@MAKZIE00 popatrz na tag, kilka miesięcy temu taki sprzęt dostał jeden z Mireczków od swojego różowego

[Luczexx]

@MAKZIE00: mam G4 Ferrari o polecam, ale do pieca na drewno to nie ma startu ;) mozna go stuningować jeszcze poprzez odbłyśnik

[M.....0]

@Luczexx: Wiadomo że nic nie ma startu do pieca na drewno ale wydaje mi się że lepiej zrobi pizze niż w normalnym piecu domowym. co masz na myśli stuningować? żeby była większa temp?

[Luczexx]

@MAKZIE00: tak, zamontować lepszy odbłyśnik na górnej pokrywie. G3 tez niby do 400 a realnie temp robocza to 300-350 C

[S.....x]

@Luczexx Lepszy odbłyśnik? Co masz na myśli, bom zielony w temacie.

[Luczexx]

@Slonx:

[S.....x]

@Luczexx Ta pizza dalej wygląda kiepsko ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[Luczexx]

@Slonx: a jak chciałbyś aby wyglądała? tak?

[S.....x]

@Luczexx No to raczej niemożliwe.

[Luczexx]

@Slonx: w rzeczy samej.
ten piecyk najlepiej radzi sobie z ciastami 66%, placek ok 220 g. i z mozzarellą kładzioną pod sam koniec.

[M.....0]

@Luczexx: Zakupiłem piecyk optima. Fabrycznie jest napisane że rozgrzewa się między 470 a 500, czytałem że ktoś robił pomiary i przy 400 termometr nie przetrwał. Zobaczę jak to będzie wyglądało w praktyce i się przekonam.

[Luczexx]

@MAKZIE00: one są dobre, widziałem jak ładnie grzałka do białości się w nich rozgrzewa :) sprawdź spiro ile będzie miał po wyjęciu pizzy, wtedy pomiary będa w miare ok, gdyż po włożeniu 220-220g ciasta o wilgotnosci 60-70% to całkiem spora ilość wody do odparowania.

[M.....0]

@Luczexx: Dam znać jak wyszło.

[M.....0]

@Luczexx: Ten piecyk to jakiś dramat jest. Po minucie dół pizzy zaczął się jarać a góra blada.

[M.....0]

@MAKZIE00: