poproszę sprawdzone pomysły na przetrwanie grilla bez mięsa, mam już cukinie, serek hallumi i ziemniaczki, co jeszcze fajnego można ugrillować? #weganizm #wegetarianizm #gotujzwykopem
@mlek: brokul jest swietny, banana sobie sprobuj posyp cukrem albo miodem polej otwierasz banana zeby para mogla uciekac i grilujesz w skorce ofc, robi sie miekki i wyjadasz lyzeczka sriodek
@mlek: Jeśli wegetariańskie a nie wegańskie to oscypki w żurawinową konfiturą! Jeśli wegańskie to szaszłyki: Nakladasz warzywa jakie lubisz i przedkadasz to z maryniwanym tofu, ja marynowałam w sosie miodowo musztardowym, ale nie wiem czy lubisz taki smak :) możesz też zamarynować w oliwie z ziołami (bazylia, oregano, co lubisz). Dodaj sobie też do szaszłyków suszonych pomidorów!
Paprykę możesz nadziać jakąś kaszą albo pastą, tak samo ogórki czy pomidory ;) polecam!
@mlek: szaszłyki z tofu marynowanym zamiast mięsa to zdecydowanie jest to! Jak nie chce Ci się marynować to możesz zawsze wziąć już wędzone - będą miały więcej smaku :)
@AvantaR: @zbiAnger_Hundredlegs: z tym tofu to mam problem, kupiłem ostatnio wędzone, marynowałem w sosie sojowym i usmażyłem, nie było ani trochę chrupiące, konsystencja gąbkowa :( ile czasu to w ogóle może leżeć po otwarciu?
@mlek: szaszłyki z warzyw z seitanem, całe główki czosnku w folii (czosnek robi się mniej ostry w smaku, idealny do smarowania grzanek). Unikaj parówek i kiełbasek, dla mnie są niejadalne. Lubię wędliny sojowe, ale tylko takie w plasterkach.
#weganizm #wegetarianizm #gotujzwykopem
otwierasz banana zeby para mogla uciekac i grilujesz w skorce ofc, robi sie miekki i wyjadasz lyzeczka sriodek
Jeśli wegańskie to szaszłyki: Nakladasz warzywa jakie lubisz i przedkadasz to z maryniwanym tofu, ja marynowałam w sosie miodowo musztardowym, ale nie wiem czy lubisz taki smak :) możesz też zamarynować w oliwie z ziołami (bazylia, oregano, co lubisz).
Dodaj sobie też do szaszłyków suszonych pomidorów!
Paprykę możesz nadziać jakąś kaszą albo pastą, tak samo ogórki czy pomidory ;) polecam!