Wpis z mikrobloga

@polik95: to możesz omleta albo placka z płatkami owsianymi lub z mąki owsianej.
Albo jako przedtreningówka baton energetyczny.
-płatki owsiane
-masło orzechowe
-garść orzechów które lubisz/rodzynek/żurawiny
-miód
-opcjonalnie białko w proszku
wymieszać, rozsmarować na grubość 1cm na blasze, piec w 150*C przez ok. godzinę lub aż stwardnieje trochę, ostudzić, pociąć na batony
Można przechowywać bardzo długo, u mnie po 3 tygodniach nadal było dobre do jedzenia. W smaku nieco podobne do
@polik95: jak masz mikser albo blender starczy, możesz zmielic płatki owsiane, dodać szczyptę proszku do pieczenia i żółtko jajka. Dobrze wymieszać.

Następnie ubijasz białko jajka na mocno sztywną pianę i łączysz tą pianę z tym co powstało wcześniej.

Takie ciasto smażyć na patelni na odrobinie oleju Kokosowego i masz zajebiste placki do jedzenia na słono. Kladziesz na nie co chcesz, polecam taką mieszankę : łosoś wędzony, pomidor koktajlowy, sałata, oliwki.

PS.