czy jest jakiś knife master w stanie podjąć zlecenie za 800 zł na nóż typu yanagiba 26 cm sługość ostrza. Najlepiej z twardej stali 64 hrc ;) #noze #zlecenie #praca #gotowanie #sushi
@Karol_Bednarczyk bo 64hrc jest nieosiągalne. Wejdź sobie na stronę hurtowni stali wysokogatunkowych, to skarbnica wiedzy na ten temat. Spytaj kaminari (jeśli dobrze to piszę) on gustuje w takich klimatach noży.
Wejdź sobie na stronę hurtowni stali wysokogatunkowych, to skarbnica wiedzy na ten temat.
Spytaj kaminari (jeśli dobrze to piszę) on gustuje w takich klimatach noży.
https://forum.knives.pl/index.php?topic=153312.0