[powerfulally]

Jestem w niebie, Mircy :> kolejny pyszny #!$%@? po dłuższej przerwie, do tego chyba najlepszy w mojej, póki co dość krótkiej, karierze. Chleb z siemieniem lnianym od Hamelmana, posypany sezamem. Wilgotny, ale ani odrobinę nie lepki, wyjątkowo łatwo się kroi, no i jak już pośrednio wspomniałem - bardzo smaczny. Dodatkowo na mące eko, może dlatego tak ładnie wyszedł :)

Wyszły 2 spore bochenki (po ~900g), ten ładniejszy posłużył jako model, z drugiego są kromki, niedoskonałości zakryłem sałatą ^^
Ten ładniejszy wyszedł mi nareszcie taki, jak chciałem. Wiem już, że krzywe wyrastanie to wina piekarnika i trzeba wiedzieć gdzie wkładać chleb, bo inaczej brzydko popęka.

Muszę popracować nad kompozycją fotek, ale znowu mi się nie chciało.
#bojowkapiekarska #pokazchleb #chleb #chlebdomowy #pieczzwykopem