Wpis z mikrobloga

#mikrokoksy
jecie zupy? liczycie z nich kalorie? ja robie sporo zup bo moje corki lubia I ostatnio np zrobilem buraczkowa I rosol
w takiej buraczkowej to I sporo ziemniakow I potartych burakow I marchew...jak sie to nalozy na miche to swoje wazy a I wolowiny spory kawal sie tam znajdzie
inne zupy podobnie, jakas zupa krem pieczarkowa, czy ogorkowa, czy pomidorowa

warto w ogole sie zastanawiac ile tam tego jest czy olac?
  • 4
@wykopowy_brukselek: zup nie jadam ale kalorie z glownych skladnikow (miecho, ziemniaki) bym liczyl chociaz orientacyjnie. skoro gotujesz dla rodziny to po prostu mniej wiecej policz ile wcinasz albo odlej czesc dla siebie i tyle. co do grama raczej zupy nie policzysz i moim zdaniem sensu to nie ma.
@wykopowy_brukselek: Też się nad tym zastanawiam. O ile jakieś ziemniaki, marchewki czy inne warzywa można oszacować to zupełnie nie wiem co zrobić w przypadku gdy gotujemy bulion mięsny. W sumie to z takiego mięsa podczas długiego gotowania wydostaje się sporo wartości odżywczych i wypadałoby to uwzględniać.