[w.....m]

Mireczki, miało być pięknie z pierwszym warzeniem a jest lipa ( ͡° ʖ̯ ͡°) Brzeczkę przelałem do fermentora wczoraj około 13. Zadałem drożdże i dziś niestety nic się nie dzieje. Na powierzchni jest na środku mała pianka a na dnie widzę biały osad. Będzie coś z tego jeszcze ? Drożdże to US-05 a p--o z brewkit IPA 15 Blg. #piwowarstwo

[N.....h]

@wakam będzie, zakręć wiadrem.

[Craft_Chief]

@wakam Jaką masz temperaturę w pomieszczeniu?

[w.....m]

@Craft_Chief: temp. na fermentorze 19 stopni

[kontra]

@wakam: niecała doba, nie panikuj. Nie zaglądaj tam i daj im spokój co najmniej do jutra.

Napowietrzyłeś brzeczkę?

[Goglez]

@wakam: Jaką temperaturę miała brzeczka gdy dałeś drożdże? Jak zadałeś drożdże?

[w.....m]

@kontra: tak

[kontra]

@wakam: i wnioskuję, że drożdże zadane do brzeczki o temperaturze około 20 stopni. Wszystko powinno grać, daj im czas.

[w.....m]

@Goglez: około 28 stopni, zrobiłem rehydratację drożdży

[kontra]

@wakam: dość ciepło, ale nie powinna im się stać krzywda. Daj im czas. Zauważysz start fermentacji po rurce / po wygiętej pokrywie fermentora.

[Goglez]

@wakam: Trochę ciepło, ale nie sądzę żeby pomarły (ale uważaj na przyszłość, bo jak szybko ruszą to Ci zanieczyszczeń naprodukują), w jakiej temperaturze była woda do rehydratacji?

[w.....m]

@Goglez: wystudziłem do około 30 stopni

[w.....m]

@Goglez: @kontra: @kontra: w takim razie czekam. a gdyby do jutra nie ruszyły to po piwie ?

[Goglez]

wystudziłem do około 30 stopni

@wakam: Znów za ciepło, powinno się wystudzać do około 20, bo 30 stopni to już ryzyko że część pomarła, no ale zobaczymy, mi raz pomimo książkowego zadania drożdży wystartowały po około 36h dopiero.

a gdyby do jutra nie ruszyły to po piwie ?

Masz drugą paczkę, albo jakąś gęstwę?

[w.....m]

@Goglez: niestety nie, dopiero w poniedziałek mógłbym zakupić rano.

[Gronie]

@wakam jak do jutra nie ruszą to możesz dosypać po prostu suchych.

[boa_dupczyciel]

@wakam: ruszy na 100%

[stjimmy]

@wakam: a napowietrzyłeś ładnie brzeczkę?

[w.....m]

@stjimmy: tak, piana się ładna robiła

[L.....w]

@wakam nie sraj ogniem, wszystko będzie dobrze

[w.....m]

@LowcaAndroidow: @stjimmy: @boa_dupczyciel: @Goglez: @kontra: wszystko pięknie ruszyło. Dzięki za wasze rady.