[paramite]

#kielce #mleko
Co sądzicie o tym mleku? Piłem łaciate, ale stwierdziłem, że sztucznie smakuje, zwłaszcza butelkowane. To smakuje trochę jak mleko prosto od krowy, które piłem wiele lat temu i ma ten specyficzny smrodek, do którego trzeba przywyknąć.

[johnq]

@paramite dobre jest, ale dla mnie póki co nr 1 to mleko wiejskie Piątnica ( ͡° ͜ʖ ͡°)ﾉ⌐■-■

[paramite]

Otagowałem Kielce, ale widzę, że jest na rynek krajowy.

[pan_heniek]

@paramite: Bardzo dobre mleko! Nie smakuje jak większość cieczy mlekopodobnych, które nie mają ani gęstości mleka, ani jego aromatu. W smrodek nie wnikałem, ale może nazywa się koneckie nie dlatego, że jest z Końskich, a od konia? ( ͡° ͜ʖ ͡°) Tak, czy siak - polecam.

[paramite]

@johnq: @pan_heniek: Firma jest z Końskich. Łaciate niskopasteryzowane smakowało jakimś nie wiem, plastikiem...

[pan_heniek]

@paramite: Dla mnie wszystkie kartony wyglądają i smakują jak woda rozbełtana ze skrobią. W zasadzie nie wnikałem, czy za tym podobieństwem w smaku stoi sposób masowej produkcji, czy też jakieś cudowne przepisy krajowe lub UE (a może jedne i drugie?).

[c.....n]

@paramite: najlepsze jest mleko pasteryzowane, mi smakuję mleczna dolina z biedrony.

[paramite]

@crystaldragon: A jakie inne kupisz w sklepie? Niepasteryzowane się chyba szybko psuje.

[c.....n]

@paramite: najpopularniejsze jest UHT, to proces w którym mleko podgrzewa się do 150c i szybko schładza. Ma najdłuższy termin ważności, lecz pozbawiony jest charakterystycznego smaku.
Pasteryzacja i potem mikrofiltracja to podgrzanie do temp 74c więc większość bakterii i wartości odżywczych zostaje zachowana

[PiterCK]

@pan_heniek Ciekawostka jest taka, że to mleko parę lat temu faktycznie nazywało się "Końskie"
Dopiero potem zamienili na "Koneckie".

[BennyMcCarthy]

@paramite: mleko z konia, #oszukujo