Aktywne Wpisy
![talarzon](https://wykop.pl/cdn/c3397992/talarzon_RSsc41SGcZ,q60.jpg)
talarzon +195
Nazywam się talarzon. Podczas tamtej edycji byłem administratorem Prime januszex mma, szybko zacząłem żałować angażu. Brak znajomości internetu przez zarząd federacji i kompletna bieda finansowa robią swoje. Zgadza się, nic się nie da w tej federacji zrobić.
Poniżej pomysły, które były niemożliwe do zrealizowania:
Walki i turnieje:
-
Poniżej pomysły, które były niemożliwe do zrealizowania:
Walki i turnieje:
-
![talarzon - Nazywam się talarzon. Podczas tamtej edycji byłem administratorem Prime ja...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/e574c092b916d3d6acd2a908a0bff7ea9ce519c6b548afc57fe2e8a033563a12,w150.jpg)
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz
blackghost +6
Kupiłem auto klasy premium Mazda CX3 napęd 4x4 150 km kolor Arctic white. Wysiada człowiek z auta patrzy na inne na parkingu i myśli: powiodło mi się w życiu. Patrząc na te niemieckie gruzy zakręconymi licznikami. Do tego te zawistne spojrzenia na parkingu.
Serio az tak zazdrościć że ktoś jeździ czymś lepszym?
Wiem że to trochę głupie ale tak jest. Kto tak nie ma to tylko udaje
#motoryzacja #samochody
Serio az tak zazdrościć że ktoś jeździ czymś lepszym?
Wiem że to trochę głupie ale tak jest. Kto tak nie ma to tylko udaje
#motoryzacja #samochody
Więc tak, ze składników które potrzebujecie na ciasto.
1 kg mąki pszennej(ja miałem akurat typ 650)
2,5 szklanki wody ciepłej(taka letnia do drożdży)
1 łyżka soli
2 łyżki oleju/oliwy z oliwek
3 łyżeczki cukru(chyba że macie miód to może być)
20g drożdży.
Do miski wrzucamy mąkę, łyżkę soli i mieszamy. Do drugiego naczynia wlewamy ciepłą wodę, wrzucamy 20g drożdży, łyżka miodu/3 łyżeczki cukru, mieszamy, dorzucamy 2 łyżki oliwy i znowu mieszamy. Jak już nasz roztwór zrobiony, robimy w naszej mące w misce wgłębienie na środku, i wlewamy roztwór. Zagniatamy ciasto do tej pory aż tak zacznie przyjemnie odchodzić i odklejać od stołu/miski/stolnicy czy na czym to zagniatacie. Polecam podsypywać mąką - dużo sprawniej to idzie :)
Jak już wszystko git - wrzucacie ciasto znowu do miski, podsypujecie mąką, przykrywacie miskę ściereczką i zostawiacie na 1h.
Kto ma kamień, może go już rozgrzewać ;)
Skoro czekamy to polecam zrobić sos pomidorowy - tak na sucho bez "podkładki" jest troszkę calzone za suche :)
Ja robię zwyczajnie - przecier pomidorowy, zioła prowansalskie, łyżeczka soli, 2 łyżeczki cukru, mieszacie i gotowe ;) chociaż dużo lepiej zrobić z własnych pomidorów - może być ten przepis na sos z Pizzy by RS.
Do środka - na pewno ser żółty - albo sama mozarella albo 50/50 z goudą, oprócz tego pieczarki, kurczak czy co tam chcecie ;) nie polecam dawać warzyw z dużą ilością wody bo to wycieknie :(
Skoro wszystko gotowe - bierzecie ciasto - dzielicie na 9 równych części albo 12. Jak na 9 to wyjdą trochę większe. Kawałki ciasta najlepiej rozciągnąć ręką (bo wałek zatyka pory w cieście) ale ja z racji tego, że jestem leniwy to jednak używam wałka :P
Potem już tylko wrzucić sos, farsz na ciasto i zawinąć jak pieroga czyli
1. zamykamy farsz w środku
2. pozbywamy się z nadmiaru powietrza ze środka dociskając ciasto do farszu a potem dociskając brzegi
3. serio dociśnijcie porządnie, bo sos i woda z warzyw lubi wyciekać
4. zawijamy brzegi ciasta zaczynając od rogu idąc do góry
Wrzucamy na kamień na 15 minut. Piekarnik najlepiej ustawić na maxa(220/240 stopni), po prostu ma być gorąco i krótko :) Takie same zasady na blachę tylko kwestia tego na ile czasu - po prostu pierwszą partie obserwujcie :)
Widać po nich, że są gotowe po zarumienieniu na cieście.
Jest również opcja żeby zamiast piec, to tego pieroga po prostu usmażyć na głębokim oleju :) Próbowałem, IMO trochę za tłusto na żołądku ale co kto lubi :)
W razie pytań - chętnie odpowiem. Przepraszam za jakieś literówki itd ale piszę z telefonu :(
PS. Dobrze fituje z sosem czosnkowym :)
#gotujzwykopem #gzw
źródło: comment_ETUaxdJOMsqyIIsZhfjnDQXUFWa3D6kX.jpg
PobierzKomentarz usunięty przez autora