Wpis z mikrobloga

@papiez_:
-10g świerzych drożdży,
- 250ml mleka (temp. pokojowa),
- 1/4 kostki roztopionego, ostudzonego masła,
- pół łyżeczki soli,
- 1,5 łyżki stołowej cukru,
- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej,
- roztrzepane jajko do posmarowania i cokolwiek do posypania (siemie lniane/mak/sezam/CZARNUSZKA/KMINEK/piasek).

Najpierw rozczyn - drożdże, szczypta cukru, połowa mleka, i te pół szklanki mąki mieszasz razem dokładnie i odstawiasz w ciepłym miejscu żeby popracowało. Trzeba uważać żeby nie wykipiało. Pozostałą