[PrezydentRezydent]

Cumple jak wyszło mi za słodkie wino (czarna porzeczka) mogę z wodą rozrobić? Nie ukrywam, że obawiam się, że straci na walorach smakowych. Stoi już ponad dwa tygodnie i nie fermentuje. Co jeszcze ewentualnie można zrobić?
wołam @Browin
#winodomowejroboty

[c.....k]

@PrezydentRezydent: nie dawaj wody bo straci smak

[u.....c]

@PrezydentRezydent: a rozrabiałeś już? Jak ze soku robione to się rozrabia Max dwukrotnie

[Cesarz_Polski]

@PrezydentRezydent: soli dosyp xD

[PrezydentRezydent]

@ukrainiec: Nie. Robiłem z owoców. Jakiś czas temu zlałem je po raz pierwszy. Odzieliłem od owoców i druga tura w balonie już nie fermentuje. Dziś przymierzałem się już do rozlewania butelek i małej degustacji ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[bajnok8]

może spróbuj dodać soku z cytryny

[u.....c]

@PrezydentRezydent: wogóle wody nie dałeś? Czarna porzeczka zawiera 30g/l kwasu, norma dla wina półsłodkiego to 6-9. Zawsze się troszkę rozrabia.

[Browin]

@PrezydentRezydent: możesz rozrobić z winem jednorodnym mało aromatycznym i tak nie zabijesz porzeczki, a nie straci na walorach

[PrezydentRezydent]

@ukrainiec: Nie no rozrabiałem z tego, co pamiętam to nawet sporo tej wody w przepisie było. Dziw mnie bierze, czemu wyszedł mi taki syropek. Pewnie drożdże za wcześnie padły.

@Browin: Dzięki i z tej rady skorzystałem. Dolałem białego wytrawnego. Jest elegancko. Jedyne na czym mogło stracić to na woltażu (｡◕‿‿◕｡)

[Browin]

@PrezydentRezydent: dzień uratowany ( ͡° ͜ʖ ͡°)