[Uspavanka]

Dzisiejszy grill, wołowina i łosoś.
Wszystkim odleciało co trzeba.
#gotujzwykopem
i po raz pierwszy #foodporn

[b.....s]

@Uspavanka: Czy ty nie masz boga w sercu, że o tej porze wrzucasz takie rzeczy!? MINUS

[anonim1133]

@Uspavanka: Proszę!

[Uspavanka]

@biczplis: Bicz plissssss

[kompocki]

@Uspavanka: Ładne! Ja dziś robiłem burgery z guacamole, były w pytkę.

[b.....s]

@kompocki: Gib przepis

[kompocki]

@biczplis: Nic szczególnego. Gucamole to wiadomo: awokado, czosnek, limonka/cytryna, sól i pieprz. Mniej niż pół średniej cebuli kroję w drobną kostkę, czosnek (a ze dwa ząbki) ucieram na najdrobniejszej tarce (nie lubię zgniatarki), miękkie, obrane awokado bez pestki zagniatam widelcem. Solę i pieprzę do smaku, kropię sokiem z cytryny/limonki.

Burgery oczywiście wołowe. Jako dodatków użyłem rukoli, plastrów pomidora, posiekanej drobno czerwonej cebuli, ogórków z czili (to autorska rzecz mojego różowego,

[b.....s]

@kompocki: Dziękuję.

[kompocki]

@biczplis: Proszę :)
Myślę, że tutaj warto poeksperymentować z fajnym serem, żeby dobrze komponował się z mięsem, rukolą i guacamole. Można też użyć zwykłej sałaty, żeby burger opierał się głównie na guacamole. No bo rukola ma dość charakterystyczny smak.

[b.....s]

@kompocki: Właśnie pomyślałem o jakimś pleśniaku, ale muszę to głębiej przeanalizować :)

[kompocki]

@biczplis: Pleśniaka uwielbiam dodawać, gdy robię burgera z burakiem i też rukolą. To combo smaków jest obłędne!

[Uspavanka]

@biczplis: He he właśnie wyczaiłam, że masz chcicę na łososia wrrrrrr
Mój był wilgotny, rozpływający w ustach i pełen smaku );)
@kompocki guacamole idealnie komponują się z łosiem właśnie, kiedyś już jadłam i czuję, że wkrótce sobie przyrządze. Dzięki za przypomnienie tego smaku.

[b.....s]

Mój był wilgotny, rozpływający w ustach i pełen smaku

@Uspavanka: Nie wiem jak odpowiedzieć na tę dwuznaczność...( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Uspavanka]

Nadejszła wiekopomna chwila!
Pierwszy raz widzę, żeby @biczplis owi zabrakło języka w gębie ( ͡º ͜ʖ͡º)

[b.....s]

@Uspavanka: Nie zabrakło, tylko się wstydzioszkam troszkie (｡◕‿‿◕｡)

[Uspavanka]

@biczplis: To urocze :*
Idę się kąpać, proszę mi tu nie broić.
Ewentualnie można polizać ekran w miejscu wybranego burgera - gwarancja smaku.

[Vodok1]

@Uspavanka: Dealuj z tym ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[b.....s]

@Uspavanka: Wiadomość od @magduska88:

"Nie wiem czemu, ale wczoraj nie mogłam u Ciebie dodać komentarza. Tak więc piszę Ci dzisiaj. Następnym razem spróbuj do hamburgerów tego http://www.mojewypieki.com/przepis/buleczki-hamburgerowe-hamburger-buns przepisu. Jest super i bułki faktycznie hamburgerowe. Z tym, że ja zawsze robię je na świeżo i tylko taką ilość ile potrzebuje do hamburgerów, bo szybko się stają zwarte."

Czyżby czarno? ;)

[Uspavanka]

@biczplis: Ja?? No wiesz! Trzymam się z dala od wszystkiego co

czarno

;P
Dawnoinieprawda...
Dzięki za przekazanie, @magduska88 dzięki za przepis, postaram się wypróbować.

[magduska88]

@Uspavanka A proszę bardzo, a mogę wiedzieć za co wylądowałam na czarno? :D Byłam bardzo tym faktem zdziwiona i w sumie wczoraj jak chciałam Ci przesłać to myślałam że jakiś błąd wypoka :).

[Uspavanka]

@magduska88: Eeee to błąd wypoka, serio serio ;)