[Taco_Polaco]

Mirki i Mirabelki. Jako ze w Polsce pora sniadaniowa to moze ktos dla odmiany ma ochote na klasyczne amerykanskie sniadanie? Dzis w #podrugiejstroniebajora szybki przepis na "Pancakes" czyli amerykanskie "nalesniki" a wlasciwie bardziej racuchy.

Podstawowe sniadania w USA. Na slodko lub slono, w towarzystwie jajek sadzonych, fasolki, kielbasek czy bekonu... lub same.
Glowna zaleta jest to ze sa szybkie w przygotowaniu (~20 minut ze smazeniem i zmywaniem) i ciezko je spieprzyc, nawet jak czlowiek jest zaspany.
Zaleta pomocnicza jest malo zmywania :D

Przepis (dla 2 osob):
- 1 szklanka maki (ja uzywam pol na pol razowej ze zwykla)
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 1 lyzeczka proszku do pieczenia
- 1 lyzeczka cukru (do wersji slodkich)
- 1 szczypta soli

Jak widac proporcje nie sa specjalnie skomplikowane (witamy w USA ;) ).

Jak ktos chce na slodko to mozna do srodka dodac borowki, kawalki truskawek albo banana czy co tam sobie wymyslicie. W sumie troche jak omlet... wszystko pasuje ;)

Wrzucic wszystko do jednej miski i porzadnie wymieszac. Smazyc po kilka naraz na patelni (najlepiej na masle na malym/srednim ogniu). Jak sie zetnie to przewrocic na druga strone i smazyc az beda zlocisto brazowe.

Klasycznie podawane z kawalkiem masla na gorze i polane syropem klonowym (ja wole z miodem)
Milego sniadania. Dluzszy wpis pojawi sie pewnie w weekend.

#podrugiejstroniebajora <--- Moj wlasny tag o roznych rzeczach zwiazanych z USA. Mozna plusowac i dodawac do obserwowanych :)

#sniadanie #gotujzwykopem #przepisy #jedzenie

[Bomasz]

@magyarka: I będą takie jak na zdjęciu? Bo mi zawsze wychodzi coś pokroju quasi-pancakes które zrobił @pikolo369, a chciałbym przyrządzić takie rodem z amerykańskich filmów! ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[p.....9]

@Bomasz: ja na oleju je pojechałem. Kurna dobre ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[m.....a]

@Bomasz: wtedy takie wychodzą. Nie mam żadnej fotki ale tak jest

[h.....e]

@Taco_Polaco: spoko, ale ja robię z tego przepisu: http://www.kwestiasmaku.com/dania_dla_dwojga/pancakes/pancakes.html (pierwszy - bez mleka)

No i koniecznie z syropem klonowym ( ͡º ͜ʖ͡º) No i protip dla początkujących: smażyć na małym, albo mało-średnim ogniu, bo takie ciasto się bardzo łatwo przypala i ciężko wyczuć moment, kiedy powinno się je przewrócić.

[gra_zynka1199]

@Taco_Polaco: polecam wymienić mleko na maślanke. Wychodzą bardziej puszyste i jednym słowem lepsze :)

[gomezikpl]

@Taco_Polaco: taktyk

[rdy]

@Taco_Polaco:
Fajne to i chciałem kiedyś spróbować ale kuurwa

tyle cukru i tłuszczu na śniadanie?

[GreenRanger]

taktyk

[X.....I]

@Bomasz: Mnie właśnie takie wychodzą, bo mam swój własny przepis, co prawda robienie ich jest praktycznie x3 dłuższe ale smakują o niebo lepiej i wyglądają jak prawdziwe pancakesy a nie jak jakieś podróbki ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[FiK]

@XAIMEII: daj ten przepis zaraz porównamy, ja właśnie swoje skończyłem jeść a jeszcze głodny jestem, ta porcja z przepisu to po 5 panków na głowę dla dwóch osób

[X.....I]

@FiK: Swojego oryginalnego i autorskiego Ci nie dam, ale mogę polecić ten, na którym bazowałem i jest x90 razy lepsze niż te w tym wpisie ;) chętny?

[Bomasz]

@XAIMEII: Ja również jestem chętny w razie czego.

[Quavitor]

@XAIMEII: Wołaj albo PW albo coś ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[X.....I]

@Bomasz: @FiK: @Quavitor: No to proszę. Musicie sobie tylko składki dobrze obliczyć, bo koleś pokazuje hamerykańskie miarki. Poza tym, to nie jest przepis typu " od razu " bo ciasto musi odpocząć z pół godzinki do godzinki, ale na prawdę warto. A, i tutaj mamy ten plus, że wcale nie musimy tego smażyć na maśle (ja bez niczego wrzucam na patelnie na odpowiedni ogień, wychodzą zajebiste a w dodatku

[jigsaw96]

@Taco_Polaco: Byłem pewien, że dodają do tych pancake'ów pełno masła.

[FiK]

@XAIMEII: gurwa ile cukru :O i Ty mówisz "nie spasiemy się"?

[X.....I]

@FiK: Bo to masz porcję na około 20 xD

Dodaj mniej jeśli chcesz jeść na słono ;D

[FiK]

@XAIMEII: z porcji mirkowej wychodzi ich 10, no może ten ostatni jest takim szaraczkiem, więc powiedzmy 9... i jest tylko łyżeczka cukru :F

[X.....I]

@FiK: Chcesz prawdziwe #!$%@?ńskie grube pancakesy czy takie coś jak picolo wstawił? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[weeden]

@Harry19911: @Taco_Polaco: Zęby od nadmiaru słodkości od samego patrzenia bolą...