Wielki Test Polskiego Mleka. Prześwietlamy 8 popularnych kartonów: od najsłabsze

Czy litr mleka to zawsze litr mleka? Przetestowaliśmy etykiety 8 popularnych mlek w Polsce. Sprawdź ranking od 8 do 1 po
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
1

Czy litr mleka to zawsze litr mleka? Przetestowaliśmy etykiety 8 popularnych mlek w Polsce. Sprawdź ranking od 8 do 1 po
z

6

W USA najpopularniejsza jest zwykła pasteryzacja, przez co mleko szybko się psuje i wymaga przechowywania w lodówce. W Europie bardziej popularne jest mleko UHT (pasteryzacja w wysokiej temp, 130°C przez kilka sek), dzięki czemu mleko możemy przechowywać w temp. pokojowej nawet przez 3 miesiące.
z

38

bo Jankesi nie stosują pasteryzacji UHT (ultra high temperature - polegają na podgrzewaniu na 20 sek mleka do temp. 150°C). Dla nich niepojęte jest, że mleko można przechowywać poza lodówką i to wiele tygodni. Dlaczego nie wprowadzają UHT? Szkoda im kasy na modernizację, no i siła przyzwyczajenia.
z



146
Odcinek programu UWAGA (TVN) na temat mleka i produktów mlecznych.
z
@Theo_Y: ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)