Facet testuje mleko UHT, dwa lata po upłynięciu dart ważności produktu.
W USA najpopularniejsza jest zwykła pasteryzacja, przez co mleko szybko się psuje i wymaga przechowywania w lodówce. W Europie bardziej popularne jest mleko UHT (pasteryzacja w wysokiej temperaturze, 130°C przez kilka sekund), dzięki czemu mleko możemy przechowywać w temperaturze pokojowej nawet przez 3 miesiące.
Dłuższy okres przechowywania to mniej marnotrawstwa, mniejszy ślad węglowy (ekologicznej) i bezpieczniej (mniejsze ryzyko zatrucia
W USA najpopularniejsza jest zwykła pasteryzacja, przez co mleko szybko się psuje i wymaga przechowywania w lodówce. W Europie bardziej popularne jest mleko UHT (pasteryzacja w wysokiej temperaturze, 130°C przez kilka sekund), dzięki czemu mleko możemy przechowywać w temperaturze pokojowej nawet przez 3 miesiące.
Dłuższy okres przechowywania to mniej marnotrawstwa, mniejszy ślad węglowy (ekologicznej) i bezpieczniej (mniejsze ryzyko zatrucia
@Theo_Y: ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)