@hematoksylina:
@pokey:
Składniki na 3 pucharki:
- 3 jajka
-1 czekolada 70% (jak ktoś chce mało dietetycznie to mleczna ale wtedy nie dodaje się cukru)
- 2 łyżki cukru brązowego
-30ml rumu

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z cukrem, zdejmujemy, dodajemy rum i mieszamy. Gdy czekolada troszkę przestygnie dodajemy 3 żółtka. Białka ubijamy na sztywno. Do sztywnych białek dodajemy czekoladę i wszystko delikatnie mieszamy. Przelewamy do pucharkow i do lodówki