Bezmięsne alternatywny mięsa.
Jestem w szoku jak pyszne są i jak bardzo przypominają mięso dostępne teraz, szczególnie niektóre, roślinne alternatywy mięsa. Opiszę wam te które próbowałem.

1. Beyond Burger (ten słynny produkt, w który inwestował Bill Gates)- to po prostu wymiata. Burger z tym smakuje jak burger z bardzo wysokiej jakości (!) wołowiną. Produkt 100% roślinny (wegański), bazuje na grochu, ma więcej białka niż mięsny burger. Dla mnie znacznie lepszy w smaku
projektjutra - Bezmięsne alternatywny mięsa.
Jestem w szoku jak pyszne są i jak bard...

źródło: comment_1590738426biXIL8ou32pOlG2aGbzsh5.jpg

Pobierz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Przesiadlem się niedawno z płyty gazowej na indukcję i w zasadzie wszystkie moje patelnie nie działają. Polećcie jakąś patelnię do naleśników, która z własnej praktyki będzie świetnie działała na płycie indukcyjnej.
#gotujzwykopem #gotowanie
@Dar_Q: Patelnie albo działają na indukcji albo nie. Nie ma lepiej / gorzej. Szukasz patelni z tym logo, albo jak masz stare patelnie możesz sprawdzić magnesem. Magnes przyciąga - będzie działać na indukcji. Możesz też kupić adapter, dzięki któremu da się używać patelni nie-indukcyjnych. Jest to jakieś rozwiązanie jeżeli masz jakieś ulubione patelnie, albo nie chcesz nagle wymieniać całego zestawu.

Jeśli chodzi o to jakie patelnie kupić, to takie jakie Ci
Mirkosoft - @Dar_Q: Patelnie albo działają na indukcji albo nie. Nie ma lepiej / gorz...

źródło: comment_1590695055y3WNeTMi6tGe2vp12PmZ72.jpg

Pobierz
Szybka i smaczna sałatka. :)

Wystarczy pokroić: sałatę, rzodkiewkę, pomidora, paprykę, ogórka zielonego i ser żółty. Usmażyć kurczaka w curry i meksykańskiej przyprawie. Dorzucić razem z kukurydzą i sosem sałatkowym w saszetce (najlepiej greckim). Świetnie smakuje zawinięta w placek do tortilli.

Polecam dla chcących żyć zdrowo z małą ilością czasu na przyrządzanie wymyślnych potraw. ;)
#gotowanie #gotujzwykopem
H.....t - Szybka i smaczna sałatka. :)
 
Wystarczy pokroić: sałatę, rzodkiewkę, pom...

źródło: comment_1590660797kc9usxYttkkASzs83kNJyl.jpg

Pobierz
Kuchenne Mirki i Mirabelki,
Szukam dla siebie zestawu garnków do gotowania. Nie mam zielonego pojęcia na co zwracać uwagę. Wiem, że dobry garnek powinien być wielowarstwowy i ze stali nierdzewnej. Macie jakieś sugestie i porady? Chciałbym kupić coś, co posłuży mi długie lata.
#gotujzwykopem #gotowanie
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@naut: zwroc też uwagę na rączki i pokrywkę -metalowe się nagrzewają, chociaż obiecują że nie będą, a plastikowe jak przypalisz, to się zepsują. W biedrze byl dlugo zestaw garnkow M.Gessler - miały zajebisty stosunek jakości do ceny
via Android
  • 4
Przepis:
- 3 miarki huela (u mnie banan mój ulubiony) - czyli około jakieś 125g
- jajko
- łyżeczka nasion chia (opcjonalnie ale moim zdaniem lepsza konsystencja)
- łyżeczka proszku do pieczenia
- ok. 300 ml mleka

Produkty suche mieszamy razem. W drugiej misce roztrzepujemy jajko dodajemy mleko i częściami dodajemy do suchych rzeczy i mieszamy. Odstawiamy na 10-15 minut żeby chia się "rozkeila". No i smażymy na dość małym ogniu pod
Czy taki sposób usmażenia piersi z kurczaka takiej grubości jest wystarczający aby mięso nie było surowe w środku? Bo w komentarzach co drugi pisze, że nie powinno się tak smażyć filetu. Gruby filet, po 6-8 minut na stronę? Czy może jeszcze na koniec dolać trochę wody i przykryć i poddusić?
Czy lepiej go przekroić na pół i spłaszczyć go tłuczkiem?
Od razu uprzedzam, że chcę zrobić taki filet wyłącznie na patelni, bez
C.....r - Czy taki sposób usmażenia piersi z kurczaka takiej grubości jest wystarczaj...
@Wiskoler_double: Jak działa akrylamid? Substancja ta obniża poziom naturalnych przeciwutleniaczy w organizmie, co powodu powstaniu stanów zapalnych. Jest on bardzo toksyczny dla naszego układu nerwowego. Istnieją badanie, które pokazały, że może nawet pobudzić procesy nowotworowe. Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem w latach 90' zakwalifikowała ten związek jako potencjalnie rakotwórczy.