Wszystko
Wszystkie
Archiwum
@ArcyPrzegryw: na grubo
@smk666: Nie dla robaka, dla Pana to. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@kowalkowskij: 93%.
@DRSZOP: @maegalcarwen: Podziękował.
@pestis: Albo grubo, albo wcale.
@kowalkowskij: 93%.
@DRSZOP: @maegalcarwen: Podziękował.
@pestis: Albo grubo, albo wcale.
Oszczędności w żywieniu rodziny – jak robić przetwory?
W całym tym słoikowym rozgardiaszu nie chodzi tylko o zapewnienie sobie źródła niezbędnych minerałów i witamin podczas chłodniejszych miesięcy, ale także o oszczędności w żywieniu rodziny
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
Jako, że chciałbym wziąć udział w wykopace, a nie mam odpowiedniej liczby wpisów to będę codziennie dodawał coś z mojej galerii żarcia, bo szkoda robić jakieś gównowpisy.
Dzisiaj PADTHAI.
makaron ryżowy / kiełki / dymka/ szalotka / czosnek / tofu / czerwona kapusta i marchewka(aby było więcej warzyw i bardziej kolorowo) / sos z tamaryndowca / suszone krewetki / orzeszki / chilli
#gotujzwykopem #gotowanie
Dzisiaj PADTHAI.
makaron ryżowy / kiełki / dymka/ szalotka / czosnek / tofu / czerwona kapusta i marchewka(aby było więcej warzyw i bardziej kolorowo) / sos z tamaryndowca / suszone krewetki / orzeszki / chilli
#gotujzwykopem #gotowanie
źródło: comment_1636012193LcXP88YYbvYQ9gq99rlSAT.jpg
Pobierz
Jak w Polsce nazywa się urządzenie nazywane przez anglojęzycznych kucharzy "food processor"?
Szukam w internetach robot kuchenny itp to wyskakują mi same blendery albo roboty planetarne
#gotowanie
Szukam w internetach robot kuchenny itp to wyskakują mi same blendery albo roboty planetarne
#gotowanie
@pasta_alla_carbonara: link nie działa. Chodzi mi o to, że głównym narzędziem tego urządzenia nie jest kielich, a przynajmniej według mnie, nie nazwę tego kielichem. Tak jak w przypadku wysokiego kielichowego blendera. To urządzenie ma pełny spód i nakładane ostrze na góre. Jeżeli jesteś pewien to ok, ja się nie znam.
Kucharze mówią blender albo mixer na blender kielichowy, a na to food procesor
Kucharze mówią blender albo mixer na blender kielichowy, a na to food procesor
https://www.mediaexpert.pl/agd-male/do-kuchni/malaksery/malakser-kitchenaid-5kfp0719edg-1-7l-antracyt.
@Wierzbek: kropka na koncu sie dokleiła, powinno byc https://www.mediaexpert.pl/agd-male/do-kuchni/malaksery/malakser-kitchenaid-5kfp0719edg-1-7l-antracyt chyba o to Ci chodzi
@Konorro: to tylko overferment drożdżowy. zjadać jak nie stalo w temperaturze pokojowej przez dwa dni
@Wierzbek: z moich obserwacji najlepiej to wygląda jak po 16 jednego dnia robi się ciasto i do lodówy na noc i na drugi dzień wieczorem picka, teraz testowaliśmy z tymi dwoma dniami to też git tyle że drugi dzień na balkonie spędziło a nie w lodówce a tam trochę (niewiele) cieplej ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#garnki #kuchnia #gotowanie #philipiak #pytaniedoeksperta #patelnia
Mirki, posiadam zestaw garnków Philipiaka razem z patelnią. Zasadniczo do garnków doczepić się nie mogę, bo są świetne ale patelnią to jest jakiś koszmar - wszystko do niej przywiera.
Dzwoniłem na Infolinię Philipiaka i byli zaskoczeni sytuacja. Dlatego przed reklamacja pytanie do was, czy ja jej po prostu złe używam czy może być "popsuta"?
Zwykła patelnią z Ambition jest lepsza bo nic do niej nie przywiera, a na tej to nawet jajecznica się cała przypala na dnie. Później to umyć to katorga dla zmywarki.
Mirki, posiadam zestaw garnków Philipiaka razem z patelnią. Zasadniczo do garnków doczepić się nie mogę, bo są świetne ale patelnią to jest jakiś koszmar - wszystko do niej przywiera.
Dzwoniłem na Infolinię Philipiaka i byli zaskoczeni sytuacja. Dlatego przed reklamacja pytanie do was, czy ja jej po prostu złe używam czy może być "popsuta"?
Zwykła patelnią z Ambition jest lepsza bo nic do niej nie przywiera, a na tej to nawet jajecznica się cała przypala na dnie. Później to umyć to katorga dla zmywarki.
@gawix: Niech ci za tą patelnie oddadzą 300-350zł i s---------ą, jak nie będą chcieli to niech wymienią na nową i wystaw to za ~400zł i kup coś innego. Tak to widzę.
Może ta patelnia nie jest do kitu ale nie odpowiada mojemu i twojemu stylowi gotowania, ciężko powiedzieć. Ale mi też się nie podoba patelnia od nich.
Może ta patelnia nie jest do kitu ale nie odpowiada mojemu i twojemu stylowi gotowania, ciężko powiedzieć. Ale mi też się nie podoba patelnia od nich.
@r4do5 bałem się że jestem jakiś n---------y razem z żoną, ale widzę że nie tylko u nas się to nie sprawdza. Dzięki za pomoc
Mieli mam karczochy w słoiku, co można z nich zrobić? Macie jakiś sos do makaronu z karczochami? #gotujzwykopem #gotowanie
@Cwelohik: Kto nigdy nie zjadl lasagne na 5 osób sam ten nie zna zycia
@hurrdurr221: mi smakowało
Sprzedaje steki po 8000 złotych. Kucharzom płaci grosze
Dalej narzekacie na swoją pracę w januszexie? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
z- 85
- #
- #
- #
- #
- #
- #
#sushi #gotowanie #gotujzwykopem
1. Jak gotujecie ryż do sushi, chodzi mi o czas i proporcje ryż/woda
2. Jakie wybrać nori ? Używałem co najmniej 3 różnych, ale wszystkie nori są grube, przez co jak się już je sushi to jest gumiaste, na co zwrócić uwagę ? Wcześniej kupowałem czerwone, teraz kupiłem srebrne i jakby lepiej ale nadal gumiaste i grube.
1. Jak gotujecie ryż do sushi, chodzi mi o czas i proporcje ryż/woda
2. Jakie wybrać nori ? Używałem co najmniej 3 różnych, ale wszystkie nori są grube, przez co jak się już je sushi to jest gumiaste, na co zwrócić uwagę ? Wcześniej kupowałem czerwone, teraz kupiłem srebrne i jakby lepiej ale nadal gumiaste i grube.
@kukurydzapomidor: nori musisz uprażyć przed zwijaniem maki
@squirrel666: może za duży ogień? A i mam garnek z grubszym dnem, to też pomaga
@Chino: a ludzie to k---a co, ryby?
@iighlaq_alhabl: Placki z cukrem, kto to widział!
@Blaise155: Po pierwsze, zmienić makaron np. na tagliatelle.
Po drugie, tutaj jest całkiem dobry przepis na sos:
https://pl.wikibooks.org/wiki/Ksi%C4%85%C5%BCka_kucharska/Sos_bolognese
Po drugie, tutaj jest całkiem dobry przepis na sos:
https://pl.wikibooks.org/wiki/Ksi%C4%85%C5%BCka_kucharska/Sos_bolognese
@AltCtrlSpace: naleśniki, a burgerek na obiad
@AltCtrlSpace: burgerek, a naleśniki na obiad
polecacie jakiegoś dostawce owoców i warzyw na terenie Poznania który będzie w stanie regularnie dostarczać nam do domu skrzynki? (byłoby super jakby było bez GMO) i żeby było zawsze od jednego producenta. #poznan #gotujzwykopem #gotowanie #gotowanietomojapasja
@kaitek666: mysle ze to w zasadzie niemożliwe, producenci raczej nie stawiają na różnorodność (czyt. nie uprawiają 20 warzyw), tylko lepiej dla biznesu jest uprawiać 3 różne warzywa, ale na większą skalę
Czy ja nie umiem szukać czy rzeczywiście dostajemy po dupie przez porwanie łańcuchów dostaw?
Potrzebuję słoików typu Mason Jar - kilka sztuk różnych sensownych pojemności od 0,5 l do 1,5l. Nie muszą być markowe jak np. Ball`s Mason Jar, ale chciałbym, żeby były dobrej jakości, z grubego szkła i staranie wykonane.
No i nie ma.
To
Potrzebuję słoików typu Mason Jar - kilka sztuk różnych sensownych pojemności od 0,5 l do 1,5l. Nie muszą być markowe jak np. Ball`s Mason Jar, ale chciałbym, żeby były dobrej jakości, z grubego szkła i staranie wykonane.
No i nie ma.
To
@gobi12: ogolnie to u nas te słoiki nie są zbyt popularne, korzysta się ze zwykłych nakrętek lub tradycyjnych weków na sprężynę
@3mielu: Rok/dwa lata temu, gdy ostatnio kupowałem były dostępne bez najmniejszego problemu - oryginalne Balle, niemieckie odpowiedniki, różne rozmiary, różne typy nakrętek (z gumką, bez gumki, różne kolory) zarówno na Allegro, ale też i w różnych sklepach internetowych poświęconych słoikom. Teraz wszędzie brak :(
Jak czyścić sitko od maszynki do mięsa szybko i skutecznie bez użycia wykałaczki
Czy zawsze po użyciu maszynki do mięsa sitko czyścicie wykałaczką? Ja nigdy. Jest na to lepszy i skuteczniejszy sposób. Zatem jak czyścić sitko od maszynki do mięsa bez użycia wykałaczki szybko i skutecznie? Zapraszam na film. __________________________________________________ Zapraszam...
z- 6
- #
- #
- #
- #
- #
Początkujący here
jak robię carbonare to lepiej dolać sos z żółtek na patelnie czy do michy z gorącym makaronem żeby nie z----ć? Bo nie chce ściąć za mocno i nie wiem jakie wyjście jest lepsze na początek
#gotowanie #gotujzwykopem
jak robię carbonare to lepiej dolać sos z żółtek na patelnie czy do michy z gorącym makaronem żeby nie z----ć? Bo nie chce ściąć za mocno i nie wiem jakie wyjście jest lepsze na początek
#gotowanie #gotujzwykopem
@jasiutorpeda_tokozak: do michy z makaronem
@jasiutorpeda_tokozak: ja robię tak, że smażę boczek w garnku albo patelni wok. Zdejmuję z gazu, dorzucam do tego ugotowany makaron. Mieszam. Odczekuję chwilkę i wlewam żółtka z serem i energicznie mieszam, dolewając wody z makaronu aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Nigdy nie zrobiła mi się "jajecznica", ale garnek/patelnia musi zdążyć trochę ostygnąć.
zrobiłam soczek (nie, nie nalewkę) z pigwy, jutro wieczorem już będzie pewnie gotowy do zlania do słoików
#gotujzwykopem #jedzenie #gotowanie #przetwory #s----------e #samotnosc
#gotujzwykopem #jedzenie #gotowanie #przetwory #s----------e #samotnosc
źródło: comment_1635768560Hp8QrS5gA7n9UHTyOjMUDp.jpg
Pobierz
jak jest za dużo to za słodki jest
@Zoyav: Ale nie fermentuje i może stać i 2-3 tygodnie i można używać. A pasteryzowany ze słoików to już nie to samo. Ale kto co lubi.
Struganie włosa ostrym nożem
Polskie ostrze.
z- 6
- #
- #
- #
- #
- #
- #
#mirkowyzwanie #gotujzwykopem #gotowanie #ciekawostki #zagadka
źródło: comment_1636034000H3xagMGf4I2E5UHYG3ueJL.jpg
Pobierz