@Anoniemamowy: Składniki: mąka PSZENNA, sos pomidorowy z ziołami 11,8% [koncentrat pomidorowy, woda, cukier, skrobia modyfikowana, ocet spirytusowy, sól, czosnek suszony, zioła, przyprawy], ser 11,8% [MLEKO, sól, stabilizator: E509, barwnik: E160b, skrobia ziemniaczana], kiełbasa wieprzowa salami 7,2% [mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól, przyprawy, aromaty, glukoza, przeciwutleniacz: E316], cebula biała 4%, papryka zielona 4%, papryka czerwona 4%, drożdże, sól, olej rzepakowy, serwatka w proszku (z MLEKA), mąka ze słodu PSZENENGO, cukier, skrobia
  • Odpowiedz
@FlyorDie:
Ja najczęściej szukam na kwestiasmaku (stosunkowo proste potrawy ale większa różnorodność niż na aniagotuje), jadłonomia dla wege, nigella.com. Jak szukasz czegoś bardzo wyszukanego to na stronie masterchefa jest katalog przepisów. Tylko są podane w takiej formie, że najlepiej najpierw obejrzeć odcinek.
  • Odpowiedz
  • 0
#gotowanie #pytanie #pytaniedoeksperta #kuchnia
Mirki, macie jakieś kulinarne protipy jak gotujecie Leczo? Tzn. Znam podstawowy przepis, ale może macie jakieś swoje tajne składniki, Przyprawy, czy sposoby przygotowywania, że wasze Leczo jest inne niż wszystkie? Z chęcią wysłucham propozycji.
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@Rnck: ja mam protip ogólnie do sosów pomidorowych. Jak chcesz mocniejszy smak, to można anchois trochę dodać. Ale z leczo tego nie sprawdzilem.
Więc w sumie to nie mam protipów do leczo xD
  • Odpowiedz
Ser feta zapiekany z pomidorkami - PRZEPIS

Klasyczny grecki ser zapiekany z koktajlowymi pomidorkami to potrawa zazwyczaj serwowana jako przystawka. Można spożywać na ciepło, ale także na zimno. Można również zmieszać z makaronem i potraktować jako danie główne.

#gotowanie #przepisy

https://zdrowepasje.pl/przepisy-kulinarne/ser-feta-zapiekany-z-pomidorkami
mlattari68 - Ser feta zapiekany z pomidorkami - PRZEPIS

Klasyczny grecki ser zapie...

źródło: comment_1638306538wKy16iERgpTMS95QSGAJJ9.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki i mirabelki przychodzę z ważnym dla mnie pytaniem. Mianowicie próbowałem wielokrotnie przyrządzać steka z poledwicy. Wyszedł mi raz (na grillu), reszta prób zakończyła się tym, że mięso wyszło jak guma, ni chu chu szło tego pogryźć, ogólnie dramat. Chciałbym nauczyć się tej magicznej sztuki przyrządzenia prawdziwego, soczystego mięska. Próbowałem różnych (rostbef, antrykot, polędwica) - najbardziej smakuje mi polędwica. Moje pierwsze pytanie to na czym najlepiej takiego steka usmażyć? Na zwykłej patelni,
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@lelek123pl: no ja biore właśnie z Lidla jak są promki xd i mam wrażenie że rostbef najczęściej wychodzi gumowy, już go nie biorę. Antrykot i polędwica lepsze. Smażę po dwie minuty mniej więcej na stronę ale nie ma się co sugerować bo zależy czy na indukcji czy grill itp. ja się nie p------e i jak nie jestem pewny to odkrywam kawałek w trakcie i patrzę czy jest git xd
  • Odpowiedz
@lelek123pl: mięso wyciągasz z lodówki, żeby się ogrzało.
patelnie rozgrzewasz na maksa - zwykłą płaską
minimalnie oleju zwykły rzepakowy
cały ząbek czosnku,gałązka rozmarynu
i jazda z mięsem szybka akcja na 2-3 sekundy z dołu i góry, i później po 2 minuty z jednej i drugiej strony
na talerz, przyozdobić akurat złapie oddech i można szamać ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
#wczoraj na #obiad zrobiłem marokańskie kotleciki z indyka. Gotowe w 20 minut. Serwowane z dodatkiem kaszy. Marchew opcjonalnie jak ktoś lubi. Składniki dla 4 porcji:
500 g p----i z indyka, bez skóry, bez kości, pokrojonej na 4 kawałki
30 g bułki tartej
jajko
łyżka skórki otartej z cytryny
4 łyżeczki przypraw (czosnku granulowanego, mielonej kolendry, mielonego chili, kminu rzymskiego, słodkiej papryki)
NotYetDefined - #wczoraj na #obiad zrobiłem marokańskie kotleciki z indyka. Gotowe w ...

źródło: comment_1638228737vZjUxhmgZ1ieTawt5Ui4Z7.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
Polecacie jakies strony/aplikacje z przepisami prócz kwestii smaku? Zależy mi by można było wyszukiwać przepisy wg składników #gotowanie #gotujzwykopem
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Mirki chciałbym zrobić sobie suszone mięso, żebym mógł się posilić jak zrobię sobie jakiś wypad z domu. Czytałem w internecie przepisy i nie ma tam nic i pieczeniu, albo gotowaniu mięsa przed suszeniem, czy ono jest zdrowe i wolne od pasożytów? Macie jakieś sprawdzone przepisy? #kuchnia #gotowanie
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

koreańskie filmiki o gotowaniu:
-fajnie se ktoś gotuje i z perspektywy takiej że fajnie wszystko widać, jak sie chce wiedzieć jakie składniki dodaje to wystarczy włączyć napisy
-cisza zakłócana najczęściej wyłącznie czynnościami wykonywanymi przez kucharza / piekarza

zachodnie filmiki o gotowaniu:
-ciągle ktoś coś pie-doli
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach