Żółwie skórzaste to największe obecnie żyjące żółwie morskie na świecie.Dorosły żółw skórzasty osiąga średnio 1-2 metry długości i wagę do 700 kilogramów. Największe okazy miały karapaks długości 2 m i wagę ponad 1000 kg. Najczęściej spotyka się osobniki o masie ciała 300 do 400 kg.

W ciągu swojej kariery został ugryziony koło 170 razy przez różne gatunki jadowitych węży i jest pod tym względem rekordzistą. W wieku 19 lat zaczął się szkolić u poskramiacza węży, a od 30 roku życia regularnie przyjmował jad węży dożylnie, a mimo tego dożył 100 lat. W powiązanych więcej.