Panowie kraftowcy. Mam newsa, moim zdaniem bardzo dobrego. Wyszła nowa warka Panakeji od Olimpu. Po czym poznać, że nowa warka? Chłopakom coś odbiło i lakują wszystkie swoje piwa, więc jak znajdziecie Panakeję z lakiem to będzie ta warka.

Jest turbo zajebista. O ile te poprzednie warki były w porządku, ale niczego nie urywały tak ta nowa to jest kosmos. Kurcze tak właśnie zapamiętałem to piwo, a pierwszy raz piłem jeszcze przed rozłamem.
Pobierz
źródło: comment_3ctoRuVbgpUPw7UeEraphtzFq1uMQ8te.jpg
@le1t00:
piwo.org
zacznij od wiki. Przeczytaj je przynajmniej dwukrotnie, od deski do deski.
Potem forum dział piaskownica piwowarska, masz przypiętą mapę wątków z ponad setką ciekawych tematów. Jak masz pytania, to w pierwszej kolejności tam zajrzyj.
Najpierw zaopatrz się w wiedzę, to zaoszczędzisz potem czas i gotówkę.
Kiedy możesz zaczynać zabawę? Kiedy będziesz w stanie sam skompletować sobie pełny zestaw, będziesz wiedział co jest do czego.
No i jest masa filmików
Chyba leżakowało już dostatecznie długo... Kiedy z ogromnej ilości osób zostałam wylosowana i zarezerwowano dla mnie butelkę Hades Gone Wild akurat nie mogłam spożywać alkoholu ( ͡° ͜ʖ ͡°) minął już ponad rok, piwo odleżało swoje w piwnicy, ja procenty od czasu do czasu też już mogę spożywać więc trzeba to w końcu spróbować ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Muszę przyznać, że jest mocne i
Pobierz
źródło: comment_PYpmLIVkB5zZe9EDXjOjPcpOUEfTZWpr.jpg
Kiedy z ogromnej ilości osób zostałam wylosowana i zarezerwowano dla mnie butelkę Hades Gone Wild akurat nie mogłam spożywać alkoholu


@Aviendha: już se tak nie dodawaj, bo ludzie rzucili się na to piwo jak szczerbaty na suchary, porobili rezerwacje, ale połowa jak nie lepiej odpuściła poznawszy ostateczną cenę, więc nie było jakichś wielkich problemów z dostaniem go, ale trzeba było wyskoczyć z kasy ( ͡° ͜ʖ ͡°).
Panakeja - Browar Olimp

Od początku podobała mi się koncepcja na browar związany z mitologią grecką.
Trafiają do mnie etykiety jak i piwa.
Pamiętam, że pierwsze piwa były średnie i posiadały wady, ale każde kolejne warki są dopracowane.

W aromacie i smaku zdecydowanie czuć herbatę, ale co się dziwić skoro była dodawana na każdym etapie produkcji.
Ale na pewno nikt nie będzie narzekał, że jest dodany jakiś składnik, a jest ledwie wyczuwalny.
Pobierz
źródło: comment_metWaDnc2RElRYeXZjLSbjyy3sHI0ITM.jpg
#piwo #browarolimp

Sophia / Zośka - Browar Olimp & Absztyfikant
Styl: Grodziskie
Ekstrakt: 7,8
Alkohol: 2,7
IBU: 21
Chmiel: Iunga

Piękna piana, słomkowy kolor.
W zapachu delikatna wędzoność (nie szynka).
Idealne wysycenie jak dla mnie.
Pijalność genialna plus do tego ta delikatna pasująca goryczka - tylko szkoda, że nie Oktavia.
Żałuję, że nie mam więcej butelek.
Najlepszy Grodzisz jakiego piłem.

@BrowarOlimp - kiedy wróći Afrodyda ? Bo pierwsza warka mnie ominęła.
Pobierz
źródło: comment_ObzDV3LJfZQ0d7voR37rLZUDNpLhFup2.jpg
Pewnie koło 19.00 pojawię się na stoisku @BrowarOlimp na #warszawskifestiwalpiwa. Można wpadać przybić pjonę i pohejtować piwa wg mojego przepisu. Na pewno wpadnie też @JackMaster, bo jedno piwo robiliśmy na Olimpie dzięki niemu ( ͡° ͜ʖ ͡°). A w okolicach stoiska Pracowni Piwa spotkacie @zwirooo.

#piwo #browarhipster #browarolimp.

#ama z #jkm już się do tego czasu skończy, zakładam że wszystkie Mirki z #warszawa wpadno.(
#ocenpiwo #browarhipster
#piwo

#browarolimp Zefir 5%alk 13ekst. Pale ale z nowym polskim chmielem Oktawia.
Kolor jasno złocisty, mętny i bez farfocli. W aromacie kwiaty, owoce, skórka pomarańczy. Niezbyt mocno nasycone, nalewa się w niewysoką, lecz trwałą pianką ładnie oblepiająca szkło podczas picia.
Na języku raczej wytrawnie o ciekawym i lekko kwaskowym profilu i podszyte niedużą słodowością. Wyczuwalne smaki kwiatowe, hibiskus, nieco jakby zielony ogórek/aloes? Zupełnie inny profil niż amerykańce!
Ogółem, to bardzo
Pobierz
źródło: comment_T4pSV2eSJcMs8rxWwLTqpc0jwlps6LII.jpg
@koob: Raczej nic złego się mu nie stało (piłem z 2 tygodnie temu), ale pamiętam że na starcie po rozlewie był za bardzo nagazowany (no ale to była jeszcze Kłodawa). W każdym razie jest bezpiecznie, choć niestylowo.
zasłużone poniedziałkowe #piwo

Jules (Wąszosz) Cascadian Dark Ale 15blg 4,9alk 55ibu

Jak rzecze kontretykieta Jules to czarny brat Terrence'a i wydaje mnie się, że to chyba ten Jules z Pulp Fiction ;)
W smaku wytrawne z bardzo wyraźną palonośćią i pochodzącą od niej nutą kwaskową. Gryczka w sam raz, bez zalegania, iglak-pomelo. Ogólem całkiem dobre i pijalne piwo, aczkolwiek mogłoby być troszkę pełniejsze. W prawdzie to debiut, wiec przypakuje jeszcze pod okiem
Pobierz
źródło: comment_2F6wSQkvikfYA9K0b8z1SR8JSiEwVK1B.jpg
#piwo #ocenpiwo #browarhipster #browarolimp

Charon @BrowarOlimp Belgian Pumkin Ale eks 13% alk 5,2%

Nie lubię piw określanych jako dyniowe, w ogóle dynia w piwie to jedna wielka ściema. Tak czy owak, to piwo debiutowało w okresie listopada wpisując się w szał halloweenowy szał piw dyniowych. Z braku laku postanowiłem sobie dziś kupić to piwo i je zdegustować.

Etykieta prezentuje się bardzo ładnie. Wszystkie piwa z Olimpu mają bardzo spójny wizerunek odnoszący się
Pobierz
źródło: comment_m2FFRaxw1kzf2bJMuJXuJ0pVDNzGHJcG.jpg
@dr_gorasul: Nawet bardzo duże... ale w Charonie ziarna kotła warzelnego nie widziały ;)
Zresztą relatywnie niewielki ilości, które się uwolniły, zostały parę etapów później częściowo wchłonięte przez drożdże.
Mirki co sądzicie o browarze Olimp? Chodzi mi o zmiany. Ja na początku podchodziłem dosyć sceptycznie, bo mieli brzydkie etykiety, a jedno z piw które kupiłem było bardzo średnie. Nawet miałem wygrać jakieś piwo, ale skończyło się na tym że jednak nie :<

W każdym razie ostatnio kupiłem trochę ich piw i są naprawdę świetne:

Persefona - wzorowe APA, delikatna goryczka, bogaty aromat i klarowność jak w 5 AM z brewdoga :D
@BrowarOlimp: musze Wam powiedzieć że żadne wasze piwo mi jeszcze niczego nie urwało, co oczywiście nie znaczy że robicie złe piwa, może tylko troche brak im pazura, ale macie u mnie plusa- za to że próbujecie. Hades Gone Wild może nie zebrał zajebistych recenzji, za to mało który browar może się pochwalić piwem leżakowanym w drewnianych beczkach. Zefir też nie powoduje u mnie palpitacji serca ale w końcu to tylko Pale
Pobierz
źródło: comment_MMIbEiYyevWgiKUCePk2QAsQn1x2N37N.jpg
@BrowarOlimp: probowalem dawke bardzo degustacyjna w postaci dwoch lykow, ogolnie nie jestem fanem imperial stoutow a juz na pewno nie z chilli ale szacun tak czy owak. P.S. Czy daloby sie wziąć dębine, przemielić ją na wióry i wymoczyć w jakimś alko a potem dodać do piwa?
Pierwsza recenzja piwa na drodze do lepszego poznania stylów i smaków piw. Na pierwszy ogień Kentauros z @BrowarOlimp

Nazwa: Kentauros
Styl: Double Weizenbock
Słody: Pszeniczny ciemny, pilzneński, monachijski, melanoidynowy, pszeniczny jasny, Carafa Special typ III; jasny suchy ekstrakt słodowy
Chmiele: Sybilla
Drożdże: Safnrew WB-06
Ekstrakt początkowy: 16% wag
Alkohol: 7,5%
IBU: 28
Temperatura degustacji 14 stopnii
Cena: 8.29zł

Aromat 7/12

Głównie wyczuwalny aromat czekoladowy, z lekką nutą karmelu. Ogólnie aromat nie rzuca
Pobierz
źródło: comment_O5yB6VLorN52em0thobOYJf7ot1yB1Su.jpg
Piję dziś po raz pierwszy piwo z browaru Wąsosz uwarzone przez kolegę @marcobolo z #browarolimp w ramach #piwozwasem (taki hasztag promuje kontretykieta :) Terrence IPA nawiązuje do wąsisk Terrenca "Hulka Hogana" i gości już od dłuższego czasu na rynku, aczkolwiek będąc przesycony ipą nie piłem tego jak i wielu innych nowych ip jakie się ukazały.

Terrence India Pale Ale 15 eks, 6% alko.

Po otwarciu w nozdrza uderzają przede wszystkim żywiczne zapachy
Pobierz
źródło: comment_AYAFU5sPvLsXXuAWOECEyT9wz2J9S0H3.jpg
@brass: Witam serdecznie. Akurat przykrego warzywnego de-em-esu nie uświadczyłem, aczkolwiek zapach charakterystyczny dla utlenienia i nieznaczną siarkowość zapałkową już tak. Nie mniej jednak chmielowy bukiet wychodził na pierwszy plan. Gdyby było inaczej, wówczas musiałbym zrezygnować z picia.

Zarówno piwo Atak Chmielu i Rowing Jack - ikony polskiej piwnej rewolucji notują obecnie bardzo słabą formę jeśli chodzi o jakość. W piwie z Pinty dominuje karmelowość podszyta znacznym dwuacetylem, zaś Rowing Jack stał
Jeszcze raz dzięki serdecznie @mirczi za #wykopaczka. Dostałem pyszne słodkości, ciekawy list i piwa, które były strzałem w dziesiątkę - 3 zawsze chciałem spróbować i nie miałem okazji (Czarna Dziura i A ja pale ale z Pinty oraz Charon z #browarolimp) i jedno z moich ulubionych - PLON zielony z olsztyńskiego Browaru Kormoran.

Do tego solidny karton i sporo papieru, które pewnie wykorzystam do mojej WykoPaczki, którą wysyłam po weekendzie
Pobierz
źródło: comment_AzXZv3shJi6hZ9IlAMK6RoFCK1InIdZb.jpg