J.....9
J.....9
  • 3
Mirki, co polecacie na początek i jak w ogóle zacząć? I żeby nie śmierdziało tak jak kiedyś jakąś próbowałem :/ Potrzebuję czegoś na pobudzenie, ale nie takie przymulające jak po kawie.

#yerbamate
  • 14
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
nayerbo
  • 1
@Johny_Gitarzysta69: Z tradycyjnych wszystkie z dopiskiem Sauve (czyli lżejsze yerby), między innymi Rosamonte, Pipore, Union. Takich o normalnej mocy to CBS'e, Amanda. Fajną opcją jest również Mate Green i tutaj masz dwa wariatny albo Despalade, albo wersje smakowe. Osobiście polecamy Frutas albo Mass Energia Guarana. Wszystkie yerby tej marki są odpylane i bez patyczków, więc problem zatykającej się bombilli, właściwie Cię nie obchodzi.
  • Odpowiedz
kozi
  • 2
Mirki możecie polecić jakąś małopylastą yerbe? Ostatnio wpadlem w kanał zamawiając jeden wielki pył ;_;
#yerbamate
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
nayerbo
  • 1
@kozi: Mate Green są całkowicie odpylane. Z tradycyjnych większość despalad jest mało pylistych, a jeżeli chcesz faktycznie kompletnie bez pyłu, zwróć uwagę na to, czy mają napis "con bajo contenido polvo" - co po prostu znaczy, ze jest odpylona :)
  • Odpowiedz
nayerbo
  • 0
@CarlGustavJung: Marakuja dobra, chociaż wczoraj dostaliśmy prezent - starą wersję Taragui Naranja! Szkoda, że się z niej wycofali i dali w zamian jakąś podróbkę pomarańczy :p

Co do bombilli, to bardziej patrzymy na jakość materiału niż długość. Alpaka najlepsza, ale strasznie droga... ostatnio zainwestowaliśmy w nierdzewne z potrójnym filtrowaniem. Spisują się dobrze, chociaż przy gęstszej yerbie czasem trzeba zdjąć jeden filtr, bo się przytyka... ewentualnie zastosować sposób parzenia "na chimarrao".
  • Odpowiedz
nayerbo
  • 0
@babec: I to jest właśnie niesamowite, te "przemielone kiepy" uzależniają smakiem i jego intensywnością! Napijesz się raz, a smak za Tobą chodzi non stop.
  • Odpowiedz
S.....L
S.....L
  • 2
Mirki z #yerbamate #yerba

Dajcie przepis jak to się przyrządza, taki dla kompletnego noob'a - kupiłem w tamtym roku mamie i jak raz to zaparzyliśmy smakowało jak pety od papierosów - kwestia przyrządzenia, ja nie umiem.

Licze na pomoc, chcę przekonać mamę do tego zamiast kawy, a może i sam bym sobie łykał czasem.

#kiciochpyta
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
nayerbo
  • 1
@SquashPL:
1. Zasypujesz 1/2 - 3/4 materka/kubka (w zależności od preferencji)
2. Zatykasz górę naczynka ręką, przekręcasz i potrząsasz (pył powinien opaść na rękę).
3. Powoli przekręcasz, w małą przestrzeń między ścianką naczynia, a suszem wtykasz bombille.
3. Zalewasz wodą 70-80 stopni i czekasz chwilkę, aż susz się zaparzy.

Tradycyjna yerba ma niestety dość intensywny smak dla osoby początkującej. Jeżeli chcesz, to na rynku jest całe mnóstwo yerb smakowych, a
  • Odpowiedz
nayerbo
  • 0
@Hiisi: Taki zestaw zasadniczo lepiej samemu złożyć... wyjdzie lekko taniej, a sami wybieramy zawartość :) No dobra, nie mamy ozdobnego kartonu :D
  • Odpowiedz
nayerbo
  • 0
@SweeneyTodd: Średnio znamy język hiszpański, więc wymawiamy raczej tak jak zasłyszeliśmy od innych :) Smak i aromat tak jak w recenzji. Rzecz jasna to tylko subiektywna ocena, więc kto chce niech sam spróbuje.
  • Odpowiedz
nayerbo
  • 0
@yeloneck: Z mniejszym miałem są wszystkie despalady. Dodatkowo możesz szukać yerb z opisem - con bajo contenido polvo, czyli mate odpylona. W tym wypadku warto sięgnąć na przykład po Mate Green, która nie jest najmocniejszą mate, ale ma same listki i jest bez pyłu, no i pod względem smakowym uzależnia :)
  • Odpowiedz
nayerbo
  • 0
@Mithrindil: Do Pubu chodzi się w różnych celach, tym razem byliśmy napić się yerby :D
Do smaku szybko się przyzwyczaisz, ewentualnie możesz zacząć od pozycji smakowych i stopniowo przechodzić do tradycyjnych mate. Wszystko zależy od gustu :)
  • Odpowiedz
s.....e
s.....e
  • 2
Czy #yerbamate pijecie tak, że zalewacie, wypijacie całość i zalewacie na nowo czy tak, że dopijacie do połowy, dolewacie, dopijacie, dolewacie... bo zawsze piłem tym pierwszym sposobem z tym, że ja w półlitrowym kuflu sobie robiłem, a teraz kupiłem sobie specjalny kubeczek na Mate i mniej Yerby się tam mieści więc w sumie te trzy-cztery zalania po których całość smakuje jak wrzątek schodzą dość szybko i trzeba wymieniać fusy... a
  • 19
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Nayerbowani

Osiągnięcia