Dzień dobry, pytanie do expertow od kawy.. Chciałbym kupić rodzica dobra kawę w ziarenkach na święta, a totalnie się nie znam na temacie.. Także proszę o małą pomoc, miłego dnia. #kawa #kawatime
@kriss2005r: proponuję robić zakupy z pierwszej ręki, czyli z palarni kawy. Będziesz miał pewność, że kawa jest wysokiej jakości i jest przede wszystkim świeża. Jeśli zaczynasz przygodę z kawą polecam na początek ziarna z Brazylii, są naprawdę zacne (ʘ‿ʘ)
Potrzebuję parzyć kawę w biurze, mam swoją mielona. Najprościej będzie kupić dripper? Poleccie jakiś najprostszy żeby nie było szkoda. #kawa #kawatime @finestcoffee_pl
@dubmood: Drippery są polecane do przenia kawy jasno palonej, choć nie jest to reguła i oczywiście można tez parzyć kawę paloną ciemniej :) a co powiesz na klasyczną kawiarkę albo french press? Najmniej roboty będzie z praską, ale za to kawa z kawiarki... ᶘᵒᴥᵒᶅ
@dubmood: Hej. Niestety nie wiem, które było to zamówienie, dlatego ciężko mi się odnieść do Twojego komentarza. Moje brazylki to kawy słodziutkie, chyba, że wybierzesz jasno palone, to wtedy jak najbardziej jest to normalne, że czuć w nich kwasowość :) Sam bardzo lubię tę kawę https://finestcoffee.pl/kawa-ziarnista/77-brazylia-fazenda-dona-nenem.html z aeropressa, jasno paloną. Gdy już straci nieco temperaturę po zaparzeniu ma niesamowity balans miedzy słodyczą, delikatną goryczką i kwasowością. Ta ostatnia jest bardzo
@dubmood: nie koniecznie, może odkryjesz w sobie nowe powołanie :D Dla mnie osobiście jasno palone kawy najlepiej smakują, gdy już się nieco schłodzą i mają temp. pokojową. Co do temp. wody do parzenia to ja używam wody od temp. 90 st. C. Temperaturę możesz zmieniać wg uznania, AeroPress jest na tyle fajny, że można z nim eksperymentować i zmieniać parametry czy to wody, mielenia czy też czasu parzenia. Zobacz jak
Elo, jestem fanatykiem kawy. Pół kuchni zawalone sprzętem do zaparzania, a w piwnicy właśnie zrobiłem palarnię. (⌐͡■͜ʖ͡■) #zainteresowania #pokazpiwnice #wentylacja #kawa
Ostatnio popsuł się nam ekspres do kawy, a że ja tego nie pijam - kompletnie się nie znam :-) Chcę zrobić żonie prezent i kupić nowy ekspres. Cena? Powiedzmy 1500zł, ale nie jest to sztywna granica. Jakieś propozycje?
Lubi kawę z mlekiem, więc fajnie, gdyby od razu potrafił taką zrobić (chociaż nie wiem czy w tym budżecie się taki znajdzie), do tego żeby była możliwość wsypania kawy mielonej..
@husky83: w tym budżecie raczej ciężko będzie coś znaleźć. Jeśli zależy Ci na wygodzie i chcesz, aby żona miała przyjemność z picia kawy, to zrezygnuj z ekspresu kolbowego. Za dużo z nim pracy, szczególnie rano ;) Dużo przyjaźniejszy i wygodniejszy w obsłudze będzie automat. Do kwoty którą dysponujesz polecałbym dołożyć 200-300 zł i dostaniesz już fajną maszynkę. Np. Saeco Lirica OTC (koniecznie wersja One Touch Cappuccino, czyli ze spieniaczem). To
@husky83: maszynki Philipsa, chyba też należą do rodziny Saeco więc będzie to dobry wybór. Co do spieniacza to w Saeco to nie ma się tam co popsuć, bo to urządzenie plastikowe, bez części ruchomych. Jeśli się go nie myje to powstaje tam nowe życie i się zapycha ;) Wiem z doświadczenia, bo kilku moich klientów od lat używa ekspresów Saeco Aulika TOP, gdzie montowane są te same spieniacze co w
Mireczki, jaką kawę ziarnistą polecacie do takiego ekspresu ciśnieniowego? Dotychczas jechałem głównie na Lavazzie Oro ale chciałbym spróbować czegoś lepszego, powiedzmy do 100zł za kg. Fajnie by było jakby był jakis zestaw z kilkoma różnymi mniejszymi kawami żebym mógł popróbować. A, kawę pije jedynie z mlekiem jeśli to ma znaczenie. :P
@Skyler: proponuję zaopatrywać się wprost u producenta, czyli w palarni kawy ( ͡°͜ʖ͡°) Z maksymalnie świeżej kawy będziesz mógł się cieszyć do 3 miesięcy od daty wypalenia, później już zaczyna dość szybko tracić aromat. Jeśli zaczynasz przygodę ze świeżo paloną kawą polecam kawy brazylijskie. Są bardzo przyjemne, słodkie i na ogół bardzo czekoladowe ( ͡°͜ʖ͡°)ノc[_]
@Skyler: najlepsza będzie kawa zmielona tuż przed podaniem, więc do ekspresu koniecznie wrzuć ziarna :) Proponuję trzymać kawę w oryginalnym opakowaniu, po otwarciu mocno zrolowanym. Nie wsypuj całej torebki od razu do pojemnika w ekspresie, bo szkoda, aby zwietrzała ( ͡°ʖ̯͡°) Co prawda są tam najprawdopodobniej uszczelki zapobiegające wietrzeniu ziarna, ale kto ich tam wie, jak to jest z ich szczelnością ;) Polecam dosypywać
@wsciekly_klapek_zawadiaka: tak, ma. Dla przykładu w ekspresie ciśnieniowym (i nie tylko!) grubsze mielenie ziaren daje napar bardziej delikatny i "wodnisty", ponieważ woda łatwiej przepływa przez kawę. Kawa ma krótszy kontakt z wodą. Oczywiście w drugą stronę jest odwrotnie. Smakiem kawy można manipulować poprzez zmianę grubości mielenia.
Na encyklopedię nikt się nie skusił, więc pójdzie na przemiał. Dzisiaj oferuję ruski młynek do kawy. Kolejne zdjęcia w opisie. W Śląskiem możliwy odbiór osobisty, gdzie indziej sprzedam w kosztach dostawy. Kolejne zdjęcia w komentarzach #cebuladeals #zadarmo #komunizm #kawa #historia
Mirko, ale się cieszę. Uratowałem stary ekspres do kawy! Model z rocznika chyba 1985! Ponoć pierwszy automatyczny ekspres do kawy wypuszczony na rynek hamerykanski (gdzies na forum jakimś tak pisali, niepotwierdzone info). Leżał w piwnicy x lat, miał już lecieć do śmieci to stwierdziłem że się pobawię. Okazało się że wystarczylo odpowietrzyć obieg wody i "rozruszać" mechanizm podawania kawy i voila :D On już zawsze bedzie ze mną ( ͡º͜
@GoldMember: mój kolega miał identyczny. Jedyny problem z nim był taki, że jakaś uszczelka przepuszczała wodę, gdy ostawiło się na zbyt miałkie mielenie kawy. Poza tym robił dobrą kawę :DDD
@GoldMember: wiem, że nie ma na pewno, bo sam wyciągnął go z najgłębszych czeluści piwnicy. Trochę go doczyścił i właściwie prócz wymiany jakiejś tam uszczelki nie robił przy nim nic. Kawę robi bardzo smaczną, ale był problem z ciśnieniem podczas spieniania mleka, którego w sumie i tak nie używa, bo pije tylko czarną. Masz naprawdę bardzo fajną maszynkę :)
Ma ktos moze albo slyszal o takim ekspresie do kawy zeby obslugiwac go z telefonu i oczywiscie nie za miliony monet? Poooomocy
#kawa #kiciochpyta
https://blogkawowy.pl/test-ekspresow-delonghi-czesc-iv/
https://blogkawowy.pl/test-ekspresow-delonghi-czesc-iii/
Do tego w ciągu 1,5 roku bardzo staniały. Swój kupiłem za około 3600 zł, a teraz można go mieć za 2400 zł :O Model ECAM 350.55.B (bez BT)