Czy był ktoś w restauracji #takiramen we #wroclawiu w ostatnim czasie? Byłam tam około 3 tygodnie temu i było to tragiczne doznanie. Zamówiliśmy z koleżanka dwa rameny i żadnego nie zjadlysmy do końca. Jeden z nich totalnie mdły, a drugi wręcz przeciwnie. Był tak intensywny w smaku, ze spokojnie dałoby radę zeobic z niego kolejne 4 rameny. Makaron tragiczny, zlepial się w kulke i nie dało się go
@faantasy: Więc odpowiem Tobie jak najlepiej potrafię, ale najpierw wytłumaczę @r__k raz jeszcze podstawową kwestię dotyczącą oceniania czegokolwiek na blogach - ta opinia nigdy nie jest obiektywna. Za to zawsze jest subiektywna. Dokładnie taka, jak ta @faantasy na Wykopie. Dlaczego miałaby być obiektywna, nie mam pojęcia.
CO do ramenu, to przede wszystkim warto napisać, który był mdły. Bo ja jadłem shoyu, który z założenia jest z tare z
CO do ramenu, to przede wszystkim warto napisać, który był mdły. Bo ja jadłem shoyu, który z założenia jest z tare z
W_P_K via iOS
@faantasy: bo jest z pastą sezamową, pewnie dlatego
W_P_K via iOS
@faantasy: nie, tylko piszesz tutaj zaznaczając mnie, cytując, ze wszystko jest w porządku. Ja nie jadlem Tantan, wiec go nie opisałem, dlatego ta wrzutka do mnie jest absurdalna
W_P_K via iOS
@faantasy: a co ma być marketingowego w tym poście? Wpis jak każdy inny, w ktorym w dodatku piszę co mi nie pasuje. Co do makaronu i smaku Shoyu, tak, zmieniły się od Twojej wizyty na bank. Czy na lepsze? Dla mnie tak, ale nie licz, ze Shoyu będzie mniej intensywny, bo być nie może
Takiramen na Nowowiejskiej, byłem tam w tym tygodniu i niestety rozczarowanie. Braki w menu, chciałem zamówić z krewetką ale nie było, dlatego zamówiłem ramen z szarpanym żeberkami. Sam ramen wyglądał nieźle ale okazał się dość słony - za słony, co w zasadzie uniemożliwiło ocenę jego walorów smakowych ( sól w potrawach mi generalnie nie przeszkadza, tu było jej zdecydowanie za dużo ) Makaron średni, trochę mączysty. Na plus dość szybki czas przygotowania,
źródło: comment_QiOOhkNBS5RNUrliNFOoZdwITpgcZItO.jpg
Pobierz@kyloe: To może pora wyściubić nos poza Pandę i spróbować prawdziwego ramenu? Wtedy zrozumiesz, że ten z TAKI Ramen jest jeszcze za mało słony. I pomijam tu osobiste preferencje, bo każdy może lubić co innego - jeden słony, drugi nie. Ale Shoyu czy Miso z założenia są słone.
@kyloe: Jadłem lepsze, ale to sześć klas wyżej, niż Panda. Wywar w shoyu jest naprawdę niezły, jak dla mnie potrzeba mu jeszcze właśnie kopa tłuszczowego i słonego. Warto pojechać do Warszawy i spróbować w Yatta Ramen. To jest hardcorowe podejście i we Wrocławiu pewnie nie przyjęcia, skoro ten w Taki Ramen jest za słony.
@klatamistrz: Nie tyle słony, co esencjonalny i mocny w smaku. Natomiast samych rodzajów ramenu jest w cholerę i nie da się powiedzieć, że ramen ma być taki i taki. Można się wypowiedzieć o tym konkretnym ze zdjęcia. ten powinien mieć w sobie jednak odpowiednią ilość słonego smaku, a co do umami, to chyba oczywiste
@klatamistrz: Ja nie mówię, że za słony. Słony.
W_P_K via iOS
@Hypocrite: w Yemsetu jadł? Dla mnie słaby nie jest, a makaron już zmieniony, bo jadlem ostatnio i faktycznie po tym pierwszym mniej udanym, teraz jest makaron z Ragu o wiele lepszy. Na pewno jest nad czym pracować, ale zwłaszcza Shoyu daje radę, choć osobiście jeszcze bym go podkręcił
W_P_K via iOS
@priveth: jest świetny
W_P_K via iOS
@Hypocrite: tak, makaron jest teraz bardzo sprężysty i nie wchłania tak bulionu. Co do Yemsetu, to tam ekipa jest od dwóch lat ta sama.
Co on ma do Legal Cakes? Już drugi raz pisze że zamykają się, i kolejny raz mu piszą że nie. Czy to działania zlecone przez konkurencje?
#grubyzwpk
#jedzenie71
#grubyzwpk
#jedzenie71
źródło: comment_ftE9BXiY21Oug5eMn7ZAj2Hj2C6nzKxx.jpg
Pobierz
W_P_K via iOS
@top_czipsy: wrocic tu w styczniu i mieć jak zawsze z Was bekę
@top_czipsy: Powtórzę raz jeszcze - nie puszczam w obieg niesprawdzonych informacji. Zresztą, niech za mój komentarz wystarczy, że to co pisałem, zawsze się sprawdzało.
W_P_K via iOS
@top_czipsy: widzisz, ja nie muszę nic udowadniać, bo fakty mówią jednoznacznie. Ty musisz za to dowartościować się za klawiaturą
Gruby wyczuł konkurencję, na merytoryczną odpowiedź ze screenami oczywiście kasuje komentarz ;)