Polska jest liderem hodowli gęsi w Europie, ale większość produkcji eksportujemy do Niemiec. Gęś uznawano za symbol...

Początkowe lata, mrożonej żywności nie były udane. Niska jakość produktów zniechęcał..

Nowej żywności nie musimy się bać. Obecnie jednym z największych wyzwań współczesności jest zaspokojenia rosnącego zapotrzebowania na żywność. Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw...

Shokuhin sampuru to ręcznie tworzone repliki jedzenia. Służą do komunikacji, ułatwiają zrozumienie, czego można spodziewać się po zamówieniu. Każda replika jest ręczenie wykonywana. Co przekłada się na wysoką cenę, która dochodzi do 7000 euro za gotowe menu z plastiku.

Coraz mocniej odczuwamy skutki inflacji w naszych portfelach a producenci żywności wiedza, że konsumenci nie lubią gdy ich ulubiony produkt drożeje. Próbują ukryć wzrost cen, kurcząc swoje produkty. To zjawisko nazywa się Shrinkflation, i ciężko je dostrzec. W tym odcinku Follow Fuud...

Prekursor propagandy stoi za tym co Amerykanie jedzą na śniadanie.