Jest bogatym źródłem selenu, choć zawiera i wiele innych ważnych składników, jak białko (5,6%), węglowodany oraz rozmaite składniki mineralne (m.in. wapń, fosfor, żelazo, magnez).
idiotyczny opis - powodzenia jeśli ktoś zje tyle czosnku by przyjąć znaczące (np. w porównaniu z makaronem i mięsem do obiadu) ilości białka i węglowodanów...
"jedzony razem z mięsem przeciwdziała złym skutkom spożywania tłuszczów nasyconych, szkodliwemu działaniu nadmiaru cholesterolu, a także zakrzepom" polecam jednak bez mięsa, w ogóle nie dotykać mięsa to jeszcze zdrowiej! Mleko też odradzam. Czosnek zmiksować z czymś i wypić, nie trzeba przecież żuć ;)
Komentarze (104)
najlepsze