Mięso z probówki może trafić na rynek. "Nie będzie można rozróżnić...

Polscy naukowcy pracują nad mięsem komórkowym, obecne dostępnym wyłącznie w Singapurze. Jak twierdzą, to nie zbliżony w smaku zamiennik, a prawdziwe mięso - tyle że tworzone z komórek zwierząt. - Prawdopodobnie nie będzie można rozróżnić, które mięso pochodzi z probówki, a które jest prawdziwe.

[kobrys13]

Lubię mięso, nie czuje potrzeby zabijania by zjeść mięso.

Jeśli będzie tak samo zdrowe i koszt dla konsumenta będzie na tym samym poziomie to czemu nie :-)

Zawsze lepsze prawie prawdziwe mięso aniżeli super prawdziwe robaki...

[Phallusimpudicus]

@kobrys13: Tu jest trochę problem, bo "mięso" to też tłuszcz - pytanie czy komórki tłuszczowe też będą namnażać? Co z podrobami? Wątróbką?

Ale wystarczy żeby był to tani ORAZ jakościowy zamiennik prawdziwego mięsa

[cerbera]

@kobrys13 mam podobne zdanie na ten temat. Rozumiem ludzi ktorzy przeszli na weganizm/wegetarianizm ze wzgledow moralnych. Nie rozumiem tych ktorzy twierdza ze taka dieta jest zdrowsza.

[Goglez]

Jak twierdzą, to nie zbliżony w smaku zamiennik, a prawdziwe mięso - tyle że tworzone z komórek zwierząt.

W przewieństwie do prawdziwego?

[Goglez]

@Reezu: Chodziło mi o to jak to zdanie jest zbudowane, sugeruje że sztuczne mięso będzie z komórek zwierzęcych, w przeciwieństwie do prawdziwego mięsa.

[Blaszczykowski_Robert]

Tego nie nadrobi żadna chemia ani antybiotyk o czym wszyscy naukowcy bawiący się w Boga zapominają.

@bardzokiepskotowidze:
Mhm. Bo hodowanie gatunków, które nie są w stanie chodzić przez nadmierną masę mięśniową, szprycowanie ich masowo antybiotykami jest w pełni zgodne z bożym planem i naturalne.

[Darko69]

No to żydzi nie pojedzą bo to nie będzie ubój rytualny

[kwanty]

No to żydzi nie pojedzą bo to nie będzie ubój rytualny

@Darko69: No to będą produkować to mięso z linii komórek pobranych od zwierzęcia po rytualnym uboju ;-) więc technicznie będzie ok. Był rytualny ubój... a potem cudowne rozmnożenie, przecież to już się zdarzyło w ich historii ;-) A nie, czekaj, to robił Jezus którego później zabili...

Żydzi są kreatywni w obchodzeniu (czytaj interpretowaniu) swoich spisanych zasad. Trochę to będzie zakrawać

[A.....r]

@Darko69: Żydzi to robią co chcą, te robaki, ekologia i sztuczne rzeczy to dla gojów bo za bardzo śmiecą.

[text]

I wąsnie na taką rewolucję czekam, a nie #!$%@?, że trzeba przejśc na wege bo ktoś nie moze patrzeć jak wygląda przyroda.
Co prawda mam nadzieję, że za 20 lat się nie wyjdzie, że jest znaczący wzrost jakiś raków itp,

[Sephirionn]

@text: Jeśli składem faktycznie nie będzie się różnić od normalnego mięsa, to nie ma takiej możliwości. A skład łatwo oszacować niewielkim kosztem.

[takJakLubimy]

@text: Rewolucja to będzie jak kilogram będzie kosztował 20zł zamiast 2000...

[muak47]

Może będzie lepsze niż te wyroby miesno podobne oferowane teraz w sklepach

[inflacja_biedaku]

Już to widzę jak mięso wyprodukowane w labolatorium będzie tańsze niż świniak karmiony paszą gdzieś na Podlasiu. To będzie pewnie tak jak z produktami bio. 10razy droższa alternatywa aby bogate Julki mogły zjeść hamburgera i poczuć się lepsze.

[SzejdiSlimSzejdi]

@inflacja_biedaku: Przecież produkty bio nie są wcale jakoś drastycznie droższe od zwykłych produktów. W zależności od produktu to z 20-40%.

Wcale bym się nie zdziwił gdyby po upowszechnieniu się mięsa sztucznego, było ono wręcz tańsze niż świniak karmiony paszą gdzieś na Podlasiu. Efekt skali i upowszechnienie się takiej technologii produkcji zrobi swoje i tyle.

Ja Julką nie jestem, ale z miła chęcią bym się przerzucił na takie mięso gdyby smakowo nie

[KaloszSzatana]

świniak karmiony paszą gdzieś na Podlasiu.

@inflacja_biedaku: Świniak karmiony gdzieś na Podlasiu jest na stan obecny drastycznie droższy niż świnia z hodowli.
Efekt skali :)

[jamajskikanion]

W sumie jestem sobie w stanie wyobrazić wielkie farmy takiego mięsa w jakiejś zbiornikach. A to swietnie bo im szybciej nauczymy sie hodować mieso tym szybciej nauczymy sie hodować bardziej złożone rzeczy "z mięsa"(organy).

[ZbyszekZbyszek]

Można to porównać do produkcji piwa.

W tym właśnie problem, że nie można - gdyby tak było, to byłoby już od dawna dostępne na rynku. Piwo może sobie każdy zrobić w domu - hodowlę komórkową mięsa nie za bardzo.

[ZbyszekZbyszek]

@danie_blyskawiczne: Pożywkę może i ogarną ale o produkcji takiego mięsa w domowych warunkach przez przeciętnego Janusza możesz zapomnieć. Jedno jest pewne - nie jest to poziom trudności warzenia piwa.

[ZbyszekZbyszek]

natomiast zwykłe namnażanie komórek to proces o wiele łatwiejszy

Pierwsze kultury komórkowe mięśni hodowano już 50 lat temu i najwyraźniej nie jest to wcale takie proste skoro dotychczas nie robiono tego na większą skalę.

Nawet jeśli miałbyś zainwestować w aparaturę za parę kafli

@danie_blyskawiczne: Pomnóż to razy 100. Za parę kafli to co najwyżej kupisz zestaw do warzenia piwa.

Nie mów hop, rozwój zapieprza szybciej niż ci się wydaje ;)

Tak

[MagicznyLolek]

no ale parówek tak się nie da zrobić bo to nie mięso :)

[CipakKrulRzycia]

@MagicznyLolek: właśnie dlatego się nie da, że to będzie mięso czyste bez żadnych dodatków

[Bloodhorn]

@MagicznyLolek: przeciez parowek i tak sie nie robi z miesa ( ͡º ͜ʖ͡º)

[yousouyou]

Patrząc na zdjęcia przy tego typu artykułach można odnieść wrażenie, że to mięso ma wyglądać jak kawałek zwierzęcia. Jestem przekonany, że pierwsze co zobaczymy to mieszanki sztucznego mięsa z tłuszczami roślinnymi jako produkty przetworzone (pasztety, mielonki itd itp), potem jako mieso mielone czy inne paluszki rybne.

Zanim sztuczne mięso zacznie przypominać kawałki prawdziwego mięsa to raczej jeszcze sobie poczekamy ;)