Dla mnie gastronomia może zdychać. Od 20 lat jest zarządzanie przez fikcyjny kryzys, umowa śmieciowa to podstawa, BHP czy HACCP to jest jak wpadnie kontrola, marka Aro to absolutna podstawa w składnikach, kodeks cywilny i pracy to podstawka pod monitor. Zastanawia się czy przypadkiem Związek Paszodawców nie namówił Putina do najazdu na Ukrainę, bo dzięki temu pensje w gastro skutecznie zostały zamrożone na gównianym poziomie przez dodatkowe 4 lata. Wiem, że to
@dylon: ale o jakim IT mowa? Ktos kto skreci komputer i nic wiecej uwaza sie, za osobe pracujaca w IT, a w sumie na to wystarczy dzien nauki. Grafik (nie wybitny) bedzie mial ta srednia krajowa, ale moze czesto zdalnie pracowac z Polski B, wiec nie wychodzi zle. Moj brat po politechnice i zagranicznych kursach CISCO wyciaga wiecej niz te "mityczne", ale jego wiedza tez jest ponadprzecietna w tej dziedzinie sieci.
Po co mam siedzieć w restauracji skoro mogę sobie zjeść w domku, oglądając albo czytając a potem zrobić kroczek i #!$%@?ąć się na łóżeczko? Od czasu jak mam zmywarkę zniknęła jedyna zaleta restauracji.
Niech dodają więcej glutaminianu i półproduktów do tych swoich padlin. Nie zamawiam, staram się nie jeść na mieście ale nie przez wirusa, a przez słabą jakość i ze względu na to że za 40 zł to zrobię sobie 3 obiady po których nie pali mnie w żołądku.
Inny przykład, w mojej ulubionej pizzerii na Piotrkowskiej w Łodzi zatrudniają Ukraińców. Owszem zyskali, taniej płacą im, ale efekt taki że ja tej pizzy już nie chcę od nich, bo nie potrafią jej robić, złe proporcje i do tego przypalają. Przecież to proste danie, jak trzeba się starać, żeby nawet tego nie ogarniać i nie potrafić kontrolować jakości tego co się sprzedaje. Kupowałem tam latami, bo mieszkam dosłownie obok, tak teraz albo
Janusze biznesu to jedno. Drugie i duzo wazniejsze co dotyka wszystkich to rosnace podatki i inflacja. Sila nabywcza polakow maleje, coraz mniej osob stac nawet na okazjonalne wypady do restauracji. Najsmutnejsze jest jednak to, ze zamiast zauwazyc przyczyne takiego stanu rzeczy czyli polityke rzadu problemu szukaja glownie wsrod przedsiebiorcow.
LOL byłem w kawiarni/barze/jak zwał. Lokal urządzony biednie, miejsce gdzieś koło osiedli, obsługa sobie na zapleczu urządzała dyskusje. Dwa male kawałki ciasta - nic wielkiego, kakao (chamska wielka porcja), lody i nie ma 50zł. Jakby to było wyjście z dziewczyną to by wyszło 100zł. CHORE CENY. To połowa dobrej dniówki, która jest wyższa od mediany. To teraz niech sami to jedzą. Kwiecień 2020 (zaraz po otwarciu) - byłem ze znajomą na małej
Komentarze (522)
najlepsze
Doskonale podsumowanie realiów.
Dwa male kawałki ciasta - nic wielkiego, kakao (chamska wielka porcja), lody i nie ma 50zł.
Jakby to było wyjście z dziewczyną to by wyszło 100zł.
CHORE CENY.
To połowa dobrej dniówki, która jest wyższa od mediany.
To teraz niech sami to jedzą.
Kwiecień 2020 (zaraz po otwarciu) - byłem ze znajomą na małej