Szczyt matołectwa w wykonaniu szefostwa lubelskiego JeszBurgera

Dwóch braci miało niesamowity pomysł na nową lubelską restaurację. Serwowali jedzenie amerykańskie - burgery. Niestety, nie szło im za dobrze... i nawet po roku byli nadal na minusie. Zaprosili Magdę Gessler do pomocy. Jako jedyni w historii programu zignorowali zalecenia. Z resztą - sami zobaczcie.

[D.....0]

No coz, prawdziwa tragedia. Jedni chca pracowac, inni sie op......lac. Nie chce, nie moge, nie dam rady... Powinien jeszcze dodac "myslalem, ze wyloze kase, wydre morde i bede mial wygodne zycie nic nie robiac". Taki wlasciciel to nieszczescie dla interesu i pracownikow. Wszystko zwala na innych, ciagle "nie wie jak to sie stalo" itd. A stalo sie zapewne tak, ze kolejny raz chcial oszczedzic na jedzeniu i tyle. Prezentowal zenujace podejscie, cham

[L.....a]

@Dran00: Bo gastronomia to jedna z najtrudniejszych branż. Praca codziennie, kilkanaście godzin. Sam kierowałem klubem orientalnym i nie wyobrażam sobie nie mieć pojęcia o pracy którą wykonują moi pracownicy. Przecież to osoba kierująca tym musi to umieć najlepiej i z czasem uczyć nowych.

Ale to jest polska mentalność. Wywalić siano, płacić ludziom grosze, wymagać cudów, mieć do świata pretensje. Pracy się boją, chcą się po prostu pokazywać jako panowie właściciele

[D.....0]

@LaTuaOmbra: Ja generalnie nie rozumiem, po co ludzie zakladaja biznesy, o ktorych nie maja bladego pojecia? Trzeba miec ogromna fantazje, zeby sadzic, ze to sie uda ;)

No ale widocznie wielu ludziom sie wydaje, ze najprostszy sposob na zycie, to otworzyc jakas bude z fast foodem, bo co w tym trudnego... A jednak najwyrazniej zadanie to niektorych przerasta o glowe.

Byl juz taki odpowiednik w oryginalnym programie, gdzie typ prowadzil

[zawojski]

a ja tam dziwię się, że lansowanej na wielką damę Gesslerowej nikt nie powiedział, że jej image i rzucanie "gównami" (nawet zapikowanymi) nie współgrają ze sobą...

[L.....a]

@zawojski: dlatego od tej damy wolałem oryginalnego zawodnika z BBC. IMHO ma wszystkie cechy potrzebne do prowadzenia gastronomii.

[footix]

@LaTuaOmbra: Mówisz o Ramsey'u? Kucharz wybitny, ale restaurator marny: http://wyborcza.biz/biznes/1,101562,8282210,Najslynniejszy_na_swiecie_kucharz__Jestem_kulinarna.html

[Alter_M]

A Dawid to bardzo dobry kucharz, znam go osobiście. Niestety fakt, że nie zapłacono mu za 3 miesiące (i pewnie nie tylko to) spowodował, że się zawinął. I chyba nawet lepiej, bo kto został w tej knajpie jest już raczej skreślony na rynku gastronomicznym.

[mickpl]

@Alter_M: Tak. A jeszcze inna sprawa, że jakby mi ktoś publicznie w TV zarzucał, że mnie zwolnił, bo "paliłem trawę w kiblu" to bym go pozwał i wyciągnał takie zadośćuczynienie, że by się posrał od tych długów.

[D.....0]

@Alter_M: No przeciez wlasciciel powiedzial, ze placi wiecej niz inni ;) Widocznie tylko troszke nieregularnie ;)

[pracus]

Tak, tak. Z ulicy, "znienacka" wpada Gesslerowa - oczywiście nikt nic nie wiedział i przypadkowo podaje się jej spleśniałe (!) potrawy, którą to pleśń zresztą ona bezbłędnie rozpoznaje dobrze nawet nie ugryzając. Każda potrawa oczywiście językiem "dyplomowanej kucharki" (czyli malarki wżenionej w restauratorską rodzinę, która po prostu lubi sobie pogotować) do odrzucenia po połowie gryza (pani "kucharz" nie spotkała nigdy w życiu potraw, które w trakcie konsumpcji zmieniają smak, uzupełniają się, dochodzą?... ocenić potrawę po połowie gryza oznacza być kompletnym amatorem). Wszystkie (z wyjątkiem jednej - dla niepoznaki, żeby nie było, że malkontentka odrzuca wszystko, tylko że się zna po prostu) potrawy przygotowane w knajpie, która działa od roku w sposób jakiś karykaturalnie chory. Choćby nie umiał zagotować wcześniej wody, po roku prowadzenia własnej restauracji nawet idiota wiedziałby co to jest odmrażana ryba i (rzekomo) spleśniała kukurydza.

To wszystko naturalnie w TV, z pełną świadomością - pan restaurator wyjął z piwnicy najgorsze zlewki i odpady, żeby uraczyć panią Gessler i ekipę tym co ma najlepsze, hehehehe, pięknie :)

I teraz mam uwierzyć w cudowną moc i wiedzę tej pani, bo wszystko co zobaczyłem do 10-tej minuty to albo żenująco słabe aktorstwo albo prostackie popisy (trochę w stylu amerykańskim nomen omen)?

Aż

[pracus]

@pracus: Moje przypuszczenia sprawdziły się nawet z nawiązką, jestem dumny z siebie :D

Oto Gesslerowa pokazuje kucharzom 3 rewolucyjne potrawy, w tym hamburgera, których nie umieli wcześniej zrobić, nawet im się nie śniły (w końcu to kucharze, a nie marzyciele, co nie?) i oto mamy pełen sukces!

Nagle pół godziny przed "nowym" otwarciem restauracji, do której mało kto przychodził cała kuchnia gotuje zupy dla pułku wojska - jak rozumiem na zmarnowanie albo żeby nakarmić koty, bo skąd pomysł, że nagle przybędzie pułk wojska i je

[cabis]

@kayleigh1507: za 3 zł :)

[pryschnitz]

Nie rozumiem tego - pracownicy tam siedzą, mimo że od 3 miesięcy im nie płacono.

[Asreael]

@pryschnitz: Bo tylko siedzenie tam da im jakąś gwarancję, że odzyskają ta kasę... Tylko, że marna ta gwarancja...

[D.....0]

@crs88ver2: To by Cie pan wlasciciel pewnie scigal po sadach do konca zycia, przeciez nawet jak pracownik zje kromke chleba na zapleczu, to on jest w plecy... To on, jako restaurator, nie jest w stanie nawet zapewnic pracownikom np. jednego cieplego posilku dziennie, w ramach bonusa do wyplaty?

Jesli ktos byl bez grosza, to faktycznie mogl pracowac w nadzieji, ze pieniadze jednak odzyska, zreszta watpie, zeby wlasciciel komus wprost powiedzial,

[D.....Z]

derp

[JokerBonifacy]

@panmuminek: Zrob mirror na yt.

[Keraj]

Nie wiem za co minusy. Silverlight wyłączony... strona proponowała mi go zinastalować. Włączyłem - strona twierdzi, że na mojej przeglądarce korzystać z niego nie mogę. Firefox 3.6.6, oraz Opera 10.60. Zostało tylko IE... ale nie mam ochoty próbować.

[W.....y]

Ale w jednym nie miała racji pani Gessler , surowe mięso wystawione na ulicy miałoby niby przyciągać klientów? Na mnie to by nie podziałało, wręcz przeciwnie odepchnęłoby mnie od lokalu :) Inna sprawa , że takie mięso musieliby wymieniać codziennie, a lezące w słońcu nie nadawałoby się na nic. Chory pomysł innymi słowy.

[DawidWarsaw]

Zgadzam się :) - ta szklana szafka z mięsem wyglądała obleśnie... - jak z jakiegoś PRLu...

A widziałeś te pseudo-kowbojskie kapelusze, które obsługa miała nosić? Wyglądały jak z odpustu lub z balu maskowego dla dzieci - totalna tandeta w sytul TVNu, za to w ogóle nie pasująca do oryginalnego wystroju tej restauracji (fajna kreacja graficzna).

[prusi]

@DawidWarsaw: nie do końca, sam pomysł mielenia mięsa na oczach klienta jest genialny, kto kiedyś w domu mielił mięso i porównał je z tym co się sprzedaje pod nazwą "mięso mielone" w sklepach ten wie o czym mówię. co do witryny to lepszym pomysłem byłby grill na zewnątrz, koszt większy, ale jakbym poczuł świeżutkie mięsto mielone i smażone na oczach klienta to bym się chyba skusił.

[r3m0]

A taka była ładna knajpka, amerykańska...

[yosemitesam]

Dobrze wiedzieli, że ona przyjdzie. I dali jej normalnego hamburgera. A to była zemsta tego babsztyla, że jej nie słuchali. TVN jest bogiem, a nie prawda.

Ta kobieta nie umie jeść nożem i widelcem, nachyla się nad garami z roztrzepanymi włosami i feerią biżuterii na palcach. Jest antytezą kucharki. Niby taka inteligentna, a nie wie, że z polędwicy nie robi się burgerów. Wie to każdy kucharz. Bo polędwica jest na to za sucha.

Doprowadziła do ruiny Fukiera. Jej restauracje w Warszawie, oprócz wyśrubowanych nazw, są synonimem brudu, braku kultury, niesmacznego żarcia i wyśrubowanych cen. To gastronomiczna tandeta pozująca na wyrocznię. Co innego Marta Gessler. Niestety - obie panie są często mylone i to ze szkodą dla tej drugiej.

Dla

[rzuk]

@yosemitesam: prawda jest taka, że to są najlepsze hamburgery w lublinie. Kiedys była tylko jedna knajpa (dalej istnieje, nie pokazali jej w programie), teraz otworzyli tą drugą i jest gorzej. Ale i tak hamburgery wymiatają. Nigdy nie trafiła mi się zła kanapka, ale z frytkami bywało różnie. innych dań prawie tam nikt nie je. są drogi i to głównie hamburgery są tam eksponowane

program jest dziwny, nie chce mi się

[gjon]

@yosemitesam: wikipedia ( http://pl.wikipedia.org/wiki/Magda_Gessler ) z serii :czy wiesz że..."

- MAGDA często mylona jest z MARTĄ Gessler (miały wspólnego męża),

- Marta G. jest siostrą polityka Piotra

[W.....z]

Widziałem to w TV w niedzielę. Koleś miał nietęgą minę w końcówce...na własne życzenie sobie renomę psują.

[r3m0]

@Wolarz: On pewnie nie był w Stanach. On tylko zna kogoś kto był i opowiedział mu to i owo.

[Mr--A-Veed]

@vul6: Bo jak się przestaje być imbecylem w czasie programu i zaczyna słuchać dobrych rad, to po wizycie tej ekipy ma się reklamę na całą Polskę...

Poza tym faktycznie takie coś może uratować biznes...