@brusilow12: kiedyś w akademiku chińczyk robił na patelni coś, co widocznie wymagało użycia Pepsi jako składnika. Jak wylał to na patelnię, to myślałem, że się uduszę (akurat zmywałem naczynia). Jeden oddech oparami tego i cały układ oddechowy sparaliżowany...
#!$%@?ąc od niekończących się sporów o jego narodowość, ciekawi mnie czy ktoś próbował gotować wg jego przepisów. Gotuję sporo i niektóre jego pomysły wydają się bardzo ciekawe a niektóre oczywiście idiotyczne. Do tych ostatnich należy robienie rosołu z pieczonego kurczaka. Wszak każdy wie, że rosół (bulion, wywar, broth i 1000 innych nazw na to samo) opiera się na "wygotowaniu" esencji z mięsa i warzyw, więc pieczone mięso siłą rzeczy oddało już to
@przyprawca: co prawda nie robiłam rosołu z jego przepisu, ale robiłam wiele razy rosół wołowy albo cielęcy głównie na kościach z niewielką ilością mięsa na nich, które najpierw piekłam w piekarniku na blaszce razem z warzywami (seler, pietruszka, marchewka, cebula, czosnek) w dość wysokiej temperaturze, aż wszystko się solidnie zrumieniło. Potem już standard - woda, zioła, przyprawy, sól i gotowanie na wolnym ogniu. Taki rosół ma bardziej wyrazisty smak i jest
Komentarze (135)
najlepsze
PEPSI JEST DLA TYCH CO ICH NA COCA-COLĘ NIE STAĆ
#bojowkacocacola