Awantura o TATAR z Sokołowa? Zobacz jaki naprawdę ma SKŁAD
Hitem na dziś niewątpliwie jest piosenka – parodia ze sprawy Sokołowa i konfliktu o tatara – czyli „AdBuster feat. VlogMateusz – Sądołów SA„. Można sobie odsłuchać poniżej. Ale nie o tym rzecz… w całej sprawie, gdzieś umknęła kwestia najważniejsza, czyli SKŁAD TATARA – przeszło 17 składników...
piotreksw z- #
- #
- #
- #
- #
- 187
Komentarze (187)
najlepsze
@Bladi89: Nie, nie można. Jakby to było takie proste to żaden producent nie marnowałby kasy na inżynierie i dodatki.
Są ścisłe wymagania nałożone odgórnie, które mięso przeznaczone na sprzedaż musi spełniać a bez konserwantów byłoby to nie możliwe. Cały proces w którym mięso z ubojni trafia na półki sklepowe jest długi i narażony na rozwój drobnoustrojów. Na skale przemysłową i
Robimy własne przetwory mięsne i kiełbas nawet w żaden słoik się nie pakujemy tylko wisi sobie, i się nie psuje(nie mam tam chemii) wysusza się tylko z zewnątrz biały osad niekiedy się pojawi ale się wytrze i jest znakomita, kupna wędlina po tygodniu dwóch już śmierdzi:/
Co jednak nie umniejsza faktowi, że z sumą ostro przesadzili,
Usmażenie tatara to już w ogóle cyrk. Jakby nie mógł po prostu przyrządzić tego gotowego i tego świeżego i ew. porównać subiektywne walory smakowe.
Właśnie w tym problem tego gościa z "kocham gotować"... trochę zna się na kuchnia ale ma zbyt mało wiedzy aby stanowić jakieś źródło czy autorytet. Jego przepisy są często karykaturą oryginalnych przepisów jak np. moja ulubiona sałatka caesar.. którą przyrządza z dziwnej sałaty i w dodatku z majonezem!!! Jak widać potrafi coś ugotować, ale poniosło go i bezsensownie wydał nieprawdziwe opinie na temat tatara. Gdyby był przypadkowym kowalskim, to sokołów
Nazywa się tartare aller-retour
"Although less common than the completely raw variety, there is a version served in France of steak tartare called tartare aller-retour. It is a mound of mostly raw steak tartare that is lightly seared on one side of the patty."
CHECK-MATE :)
Dzięki @kaef
- Za Tatara.
- Zabiłeś?
- Nie, testowałem.
Platyna napisała lepszy artykuł na ten temat:
http://platyna.org/blog/2013/08/13/chemia-tatara-z-sokolowa/
Skład tatara z Sokołowa nie zachwyca i przegrywa z tym domowym, ale chemiczny nie jest.
Poziom absurdu nie zmienił się tylko przeszedł na inne medium jakim jest internet.
Telewizja kłamie i internety też kłamio.