[psi-nos]

Mam ksylitol. Jest jakiś prosty sposób na sprawdzenie, że nie ma w nim zwykłego cukru (sacharozy)? #chemia #ksylitol

[plemnik_w_piwie]

@psi-nos: rozpuść w wodzie, dodaj kwasu (np. kwas siarkowy akumulatorowy; parę kropel) a potem tollens, trommer

Albo daj psu do zjedzenia, jak zdechnie, to ksylitol :]

[fuurikuuri]

@psi-nos: Maja bardzo rozne temperatury topnienia. Xylitol ~ 90-100 stopni, a sacharoza okolo 180. Mozesz nastawic piekarnik na dana temperature, nasypac do naczynia troche substancji i sprawdzic np przy 110 stopniach czy sie wszystko rozpuscilo. Jesli nie, to moze byc tam sacharoza.

[psi-nos]

@fuurikuuri: właśnie wrzuciłem do szklanki, i szklankę do wrzącej wody - powoli się rozpuszcza

Z prostych sposobów jeszcze myślałem, żeby dać go drożdżom i zobaczyć czy "zjedzą" ;P

[fuurikuuri]

@psi-nos: Nie wydaje mi sie aby byla jakas roznica ;)

Nie wiem tez czy wrzatek wystarczy. Moze byc niewystarczajaca temperature eby rozpuscic nawet xylitol, daj znac jak poszlo

[psi-nos]

@fuurikuuri: po prostu nie ufam za bardzo termostatowi w piekarniku, a w wodzie mam prawie równe 100 stopni.

[fuurikuuri]

@psi-nos: A widzi jak latwo poszlo ;)

[K.....x]

@psi-nos: zrób próbę z sacharozą, bez tego marne badanie ;p