[Muszczyna]

Schabowe z Lidla. Z 1380g wciąłem i #!$%@? 397g bo dam tłuszcz i jakieś #!$%@? biale tluste smieci. A i jeszcse paskudnego zostało. Więcej tam nie kupuje schabu #lidl #gotowanie #obiad #gotujzwykopem

[Memiara]

@Muszczyna przecież widać jak to wygląda (ꖘ⏏ꖘ) po #!$%@? to brałeś?(ʘ‿ʘ)

[szzzzzz]

@Muszczyna widziały gały co brały

[Muszczyna]

@Memiara wyglądało nieźle. To co widać jest wykrojone ze środka. Fu. Z 15 min jak chirurg to wycinalem

[GeDox]

@Muszczyna: kto normalny kupuje mięso w Lidlu?

[Memiara]

@Muszczyna najgorzej (╯︵╰,) też tego nienawidzę,najgorsza wieprzowina jest (ꖘ‸ꖘ)

[Muszczyna]

@GeDox schab kupowałem i normalnie dawało się jeść. Zawsze do wyjwbania około 20 procent ale wtedy pozostaje samo dobre. A tu żeby wszystko wyciąć było by 50 procent no i kotleta nie dałoby się zrobić bo brak kształtu

[w.....a]

@Muszczyna: To i tak niezłe bo miałem często czystego schabu ok 50%. Tylko, że ja resztę przerabiam przy robieniu kiełbas.

[AnonimoweLwiatko]

@Muszczyna: No to #!$%@? smaż wszystko i zjedz, a nie jak pajac wycinasz. To nie jest kurczak. Tłuszczyk się wytopi i elegancko będzie.

[Muszczyna]

@Memiara

[Muszczyna]

@AnonimoweLwiatko nie no nie będę jadł i pluł.co #!$%@? musi być wyciete

[GeDox]

@Muszczyna: kupuj w kaufie to będzie marginalne

[Memiara]

@Muszczyna normalnie schab jak się kupuje na wagę to odcinasz tylko te białe boczki i elegancko kroisz w plastry. Tak to powinno wyglądać

[Muszczyna]

@Memiara normalnie tak ale tu były jeszcze w środku źzłe rzeczy. Czyli nie mogłem tak zrobić bo w środku kotleta byłyby dwa centymetrowe pasy białego.

[Muszczyna]

@Muszczyna co co na zdjęciu to już po wycięciu 400g smieci. To co było wcześniej? Makabra

[brass]

@Muszczyna:
1. To nie jest schab tylko karkówka - czasami się tak trafia w pakowanych schabach trzeba patrzeć co się bierze.
2. Karkówka też jest spoko, ale jak chciałeś schab to było brać schab.
3. "Białe" to tłuszcz, który wytapia się podczas smażenia. Tłuszcz jest przewodzicielem smaku. Strach pomyśleć co byś zrobił ze stekiem Wagyu, który wygląda tak:

[Memiara]

@Muszczyna wygląda jak karczek #!$%@?

[Memiara]

@brass no czyli komuś sie świnie #!$%@?ły xD miał dać schab a zapakował karczek a op kupił xD temat zamykam

[brass]

@Memiara:
Nie ma co zamykać, bo z jakichś względów OP nie ma pojęcia o obróbce mięsa i wycina co dobre, bo mu się kolor nie podoba.

[Memiara]

@brass ja z piersi i ze schabu wycinam daremne kawałki, jesli chodzi o karczek to nie kupuje bo do mnie nie przemawia ten wygląd ani „żylasta” struktura xD

[cirilla1989]

@Muszczyna: nikomu nic się nie #!$%@?ło w pakowaniu mięsa. Często w marketach jest tego typu schab pakowany ale masz na tyle przezroczyste opakowanie że można wybrać inny kawałek. Ja zawsze oglądam z obu stron żeby wiedzieć +/- ile będę miała odpadu. W tym wypadku ominelabym to mięso i szukała dalej no ale tobie chyba się nie chciało i teraz jojoczysz na forum. A po drugie to mogłeś zmielić i miałbyś kotlety