Wpis z mikrobloga

@widmo82: Aż tak skład przeanalizowałem, na taki bochenek idzie max 8 g soli czyli dobra łyżeczka od herbaty, pozostałe dodatki są pod solą czyli jest ich jeszcze mniej. I za co płacę?
@Voltaire: Własny chleb jest prostszy i dużo smaczniejszy niż kupny, nawet jak robisz "basic bitch" przepis - coś jak to sklepowy cud piekarstwa.

U mnie taki szybki - 10min roboty max, godzina pieczenia, ~dwie trzy godziny stygnięcia - ale jak wiesz, że zjesz szybko/na raz na jakimś grillu czy coś, to można kroić jeszcze lekko ciepły.

250g pszenna
250g żytnia razowa
7g drożdży suszonych
płaska łyżeczka cukru
łyżka soli
łyżka oleju