@Zielony_Minion: wszystko zależy od tego, w jaki sposób gotuję ryż
czasami gotuję ryż w taki sposób, że kupuję w takich kilogramowych woreczkach, moczę ten ryż tak ze 30 minut i wypłukuję z niego skrobię, suszę, zalewam wodą i gotuję pod przykryciem na wolnym ogniu - nie solę. Próbowałem dodawać soli ale wychodził mi za słony i się łamał, więc zrezygnowałem z dodawania soli
Czasami gotuję ryż normalnie w torebkach, wtedy solę
Bo mnie przekonywali, że jak solisz sos, czy coś z czym zmierzasz ryż, to w sumie nie ma znaczenia, ale o soleniu czystego ryżu nikt niewspomnial.
A para z Chin opowiedziała swoja historię, że w regionie gdzie żyją, w restauracji podają ryż na końcu, jako "zapychacz" a nie razem z daniem głównym jako side.
@Zielony_Minion: Zależy jaki ryż. Jak masz dobre basmati to będzie pyszny bez solenia. Jak masz syf z dyskontu to możesz posolić ale pyszny i tak nie będzie... Co najwyżej będzie jadalniejszy.
Czy solicie ryż?
Btw - do ludzi co nie solą. Czy to rodzinne? Czy nie solicie że względów zdrowotnych czy coś?
#gotowanie
#kuchnia
@MG78
czasami gotuję ryż w taki sposób, że kupuję w takich kilogramowych woreczkach, moczę ten ryż tak ze 30 minut i wypłukuję z niego skrobię, suszę, zalewam wodą i gotuję pod przykryciem na wolnym ogniu - nie solę. Próbowałem dodawać soli ale wychodził mi za słony i się łamał, więc zrezygnowałem z dodawania soli
Czasami gotuję ryż normalnie w torebkach, wtedy solę
Bo mnie przekonywali, że jak solisz sos, czy coś z czym zmierzasz ryż, to w sumie nie ma znaczenia, ale o soleniu czystego ryżu nikt niewspomnial.
A para z Chin opowiedziała swoja historię, że w regionie gdzie żyją, w restauracji podają ryż na końcu, jako "zapychacz" a nie razem z daniem głównym jako side.
Jak masz syf z dyskontu to możesz posolić ale pyszny i tak nie będzie...
Co najwyżej będzie jadalniejszy.