Tytys_Bomba Tytys_Bomba 20.12.2022, 22:29:06 via Android 14 #gotujzwykopem #foodpornŻeberka marynowane próżniowo od niedzieli. Jutro wieczorem wjeżdżają na grilla żeby złapały koloru i aromatu, a później kąpiel wodna (sous vide) w temp 145F przez jakieś 3 dni. W poniedziałek będą konsumowane (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) źródło: comment_1671575346bAU1NIPLosagRVMomGjBwz.jpg Pobierz scaryguyy arinkao HBVST Marian90 Futerix +9 innych
Ytaremtujest Ytaremtujest 20.12.2022, 22:31:53 0 @Tytys_Bomba: jak w poniedzialek jak dzis wtorek dopiero
Tytys_Bomba Tytys_Bomba 20.12.2022, 22:48:44 via Android 1 @Ytaremtujest no robię je łącznie tydzień. Na drugi dzień świąt będą @Marian90 rub moja mieszanka - kolendra, pieprz kolorowy, gorczyca starte w moździerzu, czosnek, sól, lubczyk, wędzona papryka + franks smoked chipotle i musztarda jako binder Marian90
Żeberka marynowane próżniowo od niedzieli. Jutro wieczorem wjeżdżają na grilla żeby złapały koloru i aromatu, a później kąpiel wodna (sous vide) w temp 145F przez jakieś 3 dni. W poniedziałek będą konsumowane (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
@Marian90 rub moja mieszanka - kolendra, pieprz kolorowy, gorczyca starte w moździerzu, czosnek, sól, lubczyk, wędzona papryka + franks smoked chipotle i musztarda jako binder