[avarage_amarena_enjoyer]

#kuchnia #gotowanie
Ile czasu w lodówce może leżeć otwarte pakowane wołowe mięso mielone? Chce zrobić burgery i zastanawiam się czy muszę od razu usmażyć całą porcję czy mogę część zostawić na później do wykorzystania.

[Rexikon]

@avarage_amarena_enjoyer: Mięso mielone powinno być spożyte w ciągu 2 dni od momentu otwarcia opakowania. Jeśli chcesz je przechowywać dłużej, najlepiej przenieść je do zamrażalnika, gdzie może leżeć nawet do 6 miesięcy. Pamiętaj jednak, że po rozmrożeniu mięso traci swoją jakość i nie powinno być już ponownie zamrażane. Jeśli planujesz zostawić niektóre burgery do późniejszego użycia, lepiej uformować je już teraz i zamrozić, a nie przechowywać w lodówce. W ten sposób

[Boczq551]

@avarage_amarena_enjoyer: 4 dni jest bezpiecznie

[avarage_amarena_enjoyer]

@Rexikon: @Boczq551: dzięki za odpowiedź

[paramyksowiroza]

@avarage_amarena_enjoyer: Jeden dzień. W rozpędach może ze 2 dni w zależności od temperatury. Ale otwarte i tak nie powinno leżeć. Lepsza będzie szklana miska i folia spożywcza.

[eric2kretek]

@avarage_amarena_enjoyer: wykorzystaj najlepiej w 24h. Do 48h jeszcze bedzie ok. Najlepiej uformowac burgery lub kulki i posolic z wierzchu