[Vimes]

Moja Góra Lodowa #espresso #kawa

[mapache]

@Vimes: mam to samo XD a znalezienie kawiarni w Szczecinie z dobrym espresso to już w ogóle niezły wyczyn

[Vimes]

@mapache: To jest ciekawe że problem się zaczyna jak zaczynasz rozumieć czego chcesz

[Nikospy]

@Vimes: Na czym polega zraszanie ziaren?

[Vimes]

@Nikospy: bierzesz rozpylacz i zanim wsypiesz ziarna do młynka to zraszasz ziarna sprawia to to że młynek je lepiej mieli. W teorii jest mniejsza dystrybucja wielkości zmielonej kawy. Znaczy okruszki/pył jest równiejszy.

[Nikospy]

@Vimes: Ciekawa sprawa, jedynym moim odkryciem związanym z wodą, było to, że dawałem kropelkę lub dwie na kawę do mielenia, bo inaczej elektryzowała się zmielona kawa w pojemniku do którego wpadała, osadzała na ściankach i ciężko było bez straty ładować ją do sitka.

[Vimes]

@Nikospy: U mnie to jest przy okazji. W sensie jak mam bardzo świeżą kawę to cały metalowy kubek do którego mielę jest oklejony kawą jeżeli jej nie zroszę.
Swoją drogą zapomniałem na górze lodowej umieścić mrożenia kawy…

[wacek_1984]

@mapache: @Vimes: @Nikospy: a mielicie kawę 3x przed by napar był żywszy ?

[mapache]

@wacek_1984: nie rozumiem. jak przed?

[wacek_1984]

@mapache: jeden raz, wsypujesz, ponownie i ostatni ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

[kabzior]

sprawia to to że młynek je lepiej mieli. W teorii jest mniejsza dystrybucja wielkości zmielonej kawy. Znaczy okruszki/pył jest równiejszy.

@Vimes: co za bzdura :D
RDT służy tylko do usuwania statyki, skąd pomysł że ma wpływ na dystrybucję rozmiaru?

[Tang0]

@Vimes: w memie brakuje belki o przygotowaniu odpowiednio miękkiej wody xD ultra #!$%@? kupują saszetki które zmieniają profil mineralny wody zanim i trzymają ją w butelkach XD

[Vimes]

@Tang0: Jeszcze tego nie robiłem i mam nadzieję że do tego nie dojdę xD

[Tang0]

@Vimes: Ja kiedyś zamówiłem zestaw testowy do testowania różnych kaw i była ta saszeta do wody xD różnice robi w porównaniu do twardej kranówy, ale nie ma żadnej różnicy do wody filtrowanej z brity

[Vimes]

@Tang0: używam „brity” i zawsze używałem z uwagi żeby nie zakaminić za bardzo ekspresu będę musiał kiedyś porównać z kranówką ( ͡° ͜ʖ ͡°)