Wie ktoś może gdzie w #bielskobiala kupie mózg wieprzowy? bardzo mi smakowało przyrządzone przez babcie kupowała kiedyś gdzieś niedaleko starego bielska i mi mega smakowało.Nie wiem czy to był mózg wieprzowy, ale coś bardzo podobnego do tego #jedzenie #pytanie #mieso
@Winden: Kurde nie wiem właśnie, ale babcia to móżdżek nazywała XD. Podobne jak to co podlinkowałem, a smak jak jeszcze tam trochę kucharka dała to pyszny naprawdę może wygląda źle, ale smaczne.
@SquarexLoserLover: Jeśli masz w okolicy sklep mięsny to idź i spytaj. Na ogół jest tak, że sprowadzą dla Ciebie to czego potrzebujesz, nawet jeśli nie mają tego w stałej ofercie.
BTW, tak, móżdżek robi się smażony, choć często przygotowuje się go razem z jajkami jak jajecznicę.
@SquarexLoserLover: w Gazdówce zapytaj czy mają, albo czy coś wiedzą, albo skontaktuj się z Lipowymi Wzgórzami - wieprza tam chyba nie ma, ale może coś będą wiedzieli. Niestety jedyny mięsny oferujący mózg nie istnieje od kilku lat.
@SquarexLoserLover: oj to może być problem. Może szukaj też po ościennych miastach jeśli mocno Ci zależy, albo nie wiem, jakichś lokalnych ubojniach, nie wiem.
#jedzenie #pytanie #mieso
Na ogół jest tak, że sprowadzą dla Ciebie to czego potrzebujesz, nawet jeśli nie mają tego w stałej ofercie.
BTW, tak, móżdżek robi się smażony, choć często przygotowuje się go razem z jajkami jak jajecznicę.
@matra: Jadłem właśnie i mam smaka na to teraz coś.
https://maps.app.goo.gl/eyQKiAQhH5ak7wbGA
Na 100% bo sam kupowałem, ale jest tylko raz w tygodniu.