[sayda]

Kupiłem swoją pierwszą Matchę. Mam pytanie odnośnie przygotowania i picia.

Czy proszek powinien rozpuścić się w całości, czy 'fusy' zostające na dnie są ok? Chodzi mi o to, czy poprawnie parzę lub mieszam

W wariancie z fusami na końcu - dla większego działania matchy, czy powinno się je pić? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Wiem, że to noobskie pytania, ale to moja pierwsza matcha i z jednej strony całego rytuału parzenia i tak nie będę robił a z drugiej strony potrzebuję wiedzieć czy względnie robię ją dobrze :) dzięki za odpowiedzi!

#pytanie #herbata #matcha #yerbamate #yerbamatewykopclub

[ranunculus]

czy 'fusy' zostające na dnie są ok

@sayda: nie, z całości powinna się zrobić zawiesina, za słabo mieszane albo zrobiły się grudki, możesz następnym razem przesiać przez sitko żeby ich nie było

dla większego działania matchy, czy powinno się je pić?

tak, w matchy o to chodzi że cały ten proszek się wypija

[sayda]

@ranunculus jak prawdziwy polak mieszam łyżeczką. Rozumiem, że w ten sposób nigdy nie osiągnę zamierzonego efektu?

Czy znasz jakiś domowy sposób, żeby prawidłowo ją wymieszać?

[ranunculus]

@sayda: shaker, albo takie zwykłe mieszadło kuchenne i jakaś szersza filiżanka/miseczka

[sayda]

@ranunculus piękne dzięki! Dobrze wiedzieć, że przyrządzałem ją źle

[eherbata_pl]

@sayda: Spieniacz do mleka też dobrze miesza. Jeśli mimo wszystko zostają nieprzyjemne grudki, to można przed przygotowaniem przesiać przez sitko.