[Ziemniak43212]

Kto jest vege proszę scrollować dalej ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Dostałem z małej prywatnej hodowli ze świniobicia taki kawałek boczku i stwierdziłem,że sobie upiekę i będę miał na chlebek z ogórkiem kiszonym czy coś.

Marynowałem 20 godzin. Wyszedł bardzo soczysty, chrupiącą skórka, miodowo-musztardowy. Miałem na zbyciu ostatnią papryczkę chili więc też dodałem razem z pestkami z fajnie podbiła smak. W środku mięsa są nakłócia, gdzie co jakiś czas trafia się kawałek upieczonego czosnku z lekką nutą tymianku.

Bonusowe foty w komentarzu

Wiem, wiem.. miażdżyca i cholesterol lubią to ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzwykopem
#gotowanie

[Ziemniak43212]

@Ziemniak43212:

[Ziemniak43212]

@Ziemniak43212:

[Ziemniak43212]

@Azerbejdzanski:

[scaryguyy]

@Ziemniak43212: daj fotę z przekroju

[Ziemniak43212]

@scaryguyy: Właśnie kurde nie mam. Poleciało na kanapki chłopskie.
Pajda chleba, grube plastry tego boczku, musztarda ostra, cebula, ogórek kiszony i grubo roztarty czarny pieprz

[Ziemniak43212]

@Azerbejdzanski: Do pstrąga na przykład dodaje jak to ty nazwałeś "zioła na kiju" świeży tymianek i rozmaryn do środka, dodaje też czosnek i oliwę z oliwek i jeszcze jakby było mało bezczeszczenia to dodaje cytrynę.

Ale ja już taki jestem, czerpie przyjemność z psucia kuchni. Jestem psychicznym sabotażystą kulinarnym ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Radysh]

@Ziemniak43212: O borze liściasty! Piękne to jest! Obśliniłem tablet na ten cudowny widok.

[personalspaceinvader]

@Ziemniak43212:

[lipa13]

@Azerbejdzanski: Nie zesraj się

[theicecold]

ja jedynie wyrazilem swoja osobista opinie

@Azerbejdzanski: dobrze, że napisałeś, że osobistą opinię, bo dziwne by było, jakbyś wyraził nieosobistą opinię ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

@ziemniak43212 piękny boczek, ofc dobry dobór przypraw, jadłbym jak szalony (づ•﹏•)づ