[KolegaPatryk]

Da radę zrobić pierogi z mięsem i kapustą tylko mięso mam mielone nieugotowane. Taki farsz jak dam kapustę i przesmaże mięso będzie smaczny?

#gotujzwykopem

[r.....t]

@KolegaPatryk: nom

[KolegaPatryk]

@rtgdgdrttdgcxgstrgdxxgst: ok

[BlackSlip]

@KolegaPatryk: Powinno być Ok,ja kiedyś w knajpie jadlem pierogi z kapusta i golonką (ʘ‿ʘ)

[KolegaPatryk]

@BlackSlip: chodzi mi o to, że zawsze farsz masz z mięsa z no. Zupy i dopiero taki mielisz. Ciekawi mnie czy będzie ok z takiego mięsa nie z zupy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[BlackSlip]

@KolegaPatryk: Trzeba eksperymentować ( ͡° ͜ʖ ͡°) myśle,ze będzie git tylko doprawić dobrze

[Pawery1]

@KolegaPatryk: np. gruzińskie pierogi chinkali są z mięsem surowym

[moll]

@KolegaPatryk: dobre wychodzą, ja przesmażam mielone do farszu, a nie gotuję

[KolegaPatryk]

@moll: a mielisz jeszcze raz po usmażeniu?

[moll]

@KolegaPatryk: nie. W trakcie podsmażaną tylko staram się porozrywać co większe kawałki, jeśli mięso robi się mocno grudkowate