Wpis z mikrobloga

#gotujzwykopem #postanowienia2022

16 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.

Jedzenie z wczorajszego grilla jeszcze mam, a do tego złapał mnie niedzielno-majówkowy leń. Dlatego dziś tylko małe co nieco. Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą. Średnio to widać, ale w środku są kawałki czekolady, następnym razem dam sporo więcej. Wyszły elegancko, kruchutkie i smaczne, z mlekiem to wchodzą cudownie.
btw. Słabe te moje foty na #!$%@?, muszę to poprawić.
Pobierz
źródło: comment_1651420851kvg6xADMqh861FM6THmAUL.jpg
  • 3
@maniok:
100g masła
150g masła orzechowego
120g cukru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
180g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
odrobina soli i czekolada
Wszystko wymieszałem, uformowałem kulki i rozpłaszczyłem. Piekarnik na 180 stopni i 15 minut, choć ja dałem im jeszcze dodatkową minutkę.