Aktywne Wpisy
Cedrik +44
#filmnawieczor Mireczki, najlepsze Waszym zdaniem psychologiczne thrillery/mystery? Jestem wybrednym oglądaczem w tym temacie, większość klasyków widziałem. Od siebie polecę (tu będa filmy zarówno czyste dreszczowce, jak i z domieszkami, postaram się bez oczywistości typu Milczenie Owiec i reszta czy Fight Club):
- Oczy Szeroko zamknięte
- Tożsamość
- Grindhouse
- Prestiż
- Pojedynek (2007)
- Eden Lake
- Władcy Umysłów
- Blade Runner (ofc)
- Cube
- Pi
- Cela
- Drabina
- Oczy Szeroko zamknięte
- Tożsamość
- Grindhouse
- Prestiż
- Pojedynek (2007)
- Eden Lake
- Władcy Umysłów
- Blade Runner (ofc)
- Cube
- Pi
- Cela
- Drabina
robert5502 +35
Niedługo wytatuuje sobie na czole i wpisze w CV - jestem dziewicą!
##!$%@? ale ona jest zryta #grazynacore
#bekazkatoli #bekazpodludzi
##!$%@? ale ona jest zryta #grazynacore
#bekazkatoli #bekazpodludzi
#pizza #bojowkapiekarska #gotujzwykopem
Przepis na ciasto (wychodzą 2 pizze około 30cm):
350g mąki (najlepiej 00, ale u mnie była tylko torowa w domu)
200g wody
1 łyżeczka płaska drożdży suszonych
10g soli
Standardowo drożdże rozpuszczam w ciepłej wodzie, dodaję mąkę i sól. Wyrabiam ręcznie, bo trzeba sobie zapracować na dobrą pizzę. Odstawiam na godzinę a potem dzielę na dwie kulki i wstawiam
Ale mi też wychodziła w starym piecu który miał max 250 stopni. Trzeba po prostu dłużej piec
A zapomniałem dodać w przepisie, że trzeba blachę dać jak najbliżej górnej grzałki. Wtedy wszystko ładnie się upiecze.
Normalnie biorę świeże drożdże - tak 1-2g na 2x większą ilość mąki i fermentuję przez 2 dni w lodówce. A polecam jeszcze, jak ktoś się w to bawi, dodać zakwas oprócz drożdży. Wtedy ciasto jest sztos!